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发布时间:2023-09-30 09:38:27

[多项选择]食品安全抽检工作中应重点抽检的食品包括()。
A. 风险程度高以及污染水平呈上升趋势的食品
B. 专供婴幼儿、孕妇、老年人等特定人群食用的主辅食品
C. 已在境外造成健康危害但并无证据表明在国内产生危害的食品
D. 学校和托幼机构食堂的食品

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[判断题]食品抽检由食品生产经营者无偿提供被抽检的食品。
[判断题]对重点行业农资的检查方法包括实地检查和抽检。
[简答题]标称的食品生产者对食品安全监督抽检抽样产品真实性有异议的,应如何处理?
[多项选择]食品安全监督抽检中的样品分为()
A. 复检备份样品
B. 抽查样品
C. 检验样品
D. 初检样品
[单项选择]国家规定的监管的重点类食品不包括()
A. 粮食
B. 副食品
C. 奶制品
D. 水产类
[单项选择]食品安全监督抽检的抽样人员应()告知被抽样食品生产经营者依法享有的权利和应当承担的义务。
A. 口头
B. 纸质文件寄送方式
C. 电话
D. 书面
[简答题]食品安全监督抽检中,有哪些情形复检机构不得予以复检?
[简答题]根据《安徽省“十三五”食品药品安全工作实施方案的通知》,请说明如何提升食品安全抽检监测水平?
[多项选择]有关食品安全抽检的样品,下列说法正确的是()
A. 可以由食品生产经营者自行提供样品
B. 可以从食品生产者的成品库待销产品中随机抽取样品
C. 可以从食品经营者仓库的食品中随机抽取样品
D. 可以从食品经营者经营的食品中随机抽取样品
[单项选择]近年来,国家工商总局把农村食品市场作为强化监督的重点,开展农村食品市场整顿,切实保障农村食品消费安全。这表明()。
A. 市场调节是资源配置的基础
B. 政府运用经济手段监管市场
C. 宏观调控是资源配置的基础
D. 政府运用行政手段监管市场
[单项选择]根据《淘宝网商品品质抽检规则》规定,重点监督期内,淘宝网有权对该卖家所售商品再进行质量抽检,抽检次数不能超过()次。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
[简答题]简述重点领域监督抽检的有哪些?
[单项选择]出口食品由哪一部门进行监督、抽检?()
A. 出入境检验检疫机构
B. 工商行政管理机关
C. 卫生行政部门
D. 海关
[单项选择]县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验,对抽检产生的费用应当()。
A. 向食品生产经营者收取
B. 由部门在财政预算中自行列支
C. 要求检验机构免除费用
D. 由行业协会统一支付
[判断题]出口的食品由出入境检验检疫机构进行监督、抽检。
[单项选择]淘宝网商品品质抽检规则适用于针对卖家在淘宝网所售商品的抽检,其中,抽检的项目不包括()。
A. 质量
B. 品牌
C. 包装
D. 版权
[多项选择]食品安全标准应当包括食品、食品添加剂、食品相关产品中的()等污染物质的限量规定。
A. 致病性微生物
B. 农药残留
C. 兽药残留
D. 生物毒素
[多项选择]食品安全监督抽检的抽样人员在执行抽样任务时应当出示哪些有效证件?()
A. 监督抽检通知书
B. 学历证明
C. 抽检委托书
D. 有效身份证明
[单项选择]食品安全监督抽检的抽样人员在执行抽样任务时,对人数的要求是()
A. 不多于3个人
B. 最少2个人
C. 仅需1个人
D. 不多于5个人

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