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[多项选择]食品药品监督管理部门依法开展抽样检验时，被抽样检验的餐饮服务提供者应当配合抽样检验工作，如实提供被抽检样品的（）、存货量、销售量等信息。
A. 货源
B. 数量
C. 存货地点
D. 相关票证
[判断题]组织实施抽检的工商部门选择好承担抽样检验工作的检验机构后，应当向承检单位出具抽检工作委托书，提供抽检相关文书。
[多项选择]在抽样检验中，人们对抽样检验方案的要求有（）
A. 简明易行
B. 样本小一些
C. 两类错判的概率小一些
D. 检测方法简单些
E. 检测结果容易判断
[简答题]根据《食品安全抽样检验管理办法》，食品安全抽样检验工作计划包括哪些内容？
[单项选择]抽样检验按（）分为计数抽样检验和计量抽样检验。
A. 所测量产品质量特性数据的性质
B. 检验特点
C. 检验内容
D. 检验的抽样方案
[单项选择]食品安全监管部门进行食品抽样检验时，餐饮单位应（）
A. 无偿提供食品样品并支付检验费用
B. 有偿提供食品样品并支付检验费用
C. 有偿提供食品样品且不支付任何费用
[多项选择]根据《食品安全法》，食品药品监督管理部门组织实施的食品安全抽样检验工作内容，包括（）
A. 监督抽检
B. 风险评估
C. 风险监测
D. 监督抽查
[多项选择]抽样检验中检验批所要求的一致条件是指（）
A. 同一收货人
B. 相同的生产条件
C. 相近的一段生产时间
D. 同一生产过程
E. 同一运输工具
[判断题]抽样检验计划应包括校方案，抽样方案应包括对产品检验批的质量要求。
[简答题]根据《食品安全抽样检验管理办法》，检验工作机构有哪些情形的，食品药品监督管理部门可以向社会公布，并在五年内不得委托其承担抽样检验任务？
[单项选择]依过去的检验结果来调整抽样检验严格度的抽样检验是（）
A. 剔换型抽样检验
B. 调整型抽样检验
C. 挑选型抽样检验
D. 逐批检验
[判断题]计量一次抽样检验是指进行一次产品抽样检验后对某批产品做出接收或不接收决定的抽样检验方法，不计算样本的特征值。
[单项选择]以下关于逐批抽样检验和连续抽样检验，错误的是（）
A. 产品是以批的形式交付检验的，每批都要抽样检验的叫逐批抽样检验
B. 在产品制造过程中抽取样品来检验，叫连续抽样检验
C. 连续抽样方案大多适用于具有破坏性的检验
D. 逐批抽样检验的目的在于判断一批产品的批质量是否符合规定的要求，主要适用于对供货方提交的产品进行验收的检验
[单项选择]报检单位在按有关规定办理报检，并提供抽样检验检疫的各种条件后，有权要求检验检疫机构在（ ）内完成检验检疫工作，并出具证明文件。
A. 合同规定的装船期限
B. 规定的检验检疫期限
C. 货主地求的期限
D. 代理单位要求的期限
[判断题]按检验特性值的属性分类抽样检验分为计数抽样方案和计量抽样方案。
[单项选择]在过程抽样检验中，以每检验报告单位编组具有可变大小来探测不合格数量的多少，可以用（）
A. p图
B. u图
C. np图
D. c图
E. 以上都不是
