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[单项选择]食品安全法规定由（）负责统一公布食品安全国家标准。
A. 国务院卫生行政部门
B. 农业部
C. 国家质检总局
D. 食品药品监督管理局
[单项选择]食品安全法规定，（）对当地食品安全负责，统一领导、协调本*地区的食品安全监督管理工作。
A. 地方各级人民政府
B. 地方各级食品药品监督管理部门
C. 地方各级卫生行政部门
D. 各级技术监督部门
[单项选择]《食品安全法》规定，餐饮服务环节食品安全监管由（）负责。
A. 工商行政部门
B. 卫生行政部门
C. 质量监督部门
D. 食品药品监督管理部门
[单项选择]《食品安全法》规定，食品检验实行（）负责制。
A. 食品检验机构
B. 检验人
C. 质量监督部门
D. 食品检验机构与检验人
[单项选择]《食品安全法》规定，食品检验实行食品检验机构与（）负责制。
A. 保密员
B. 安全员
C. 检验人
D. 化验员
[判断题]《中华人民共和国食品安全法》规定，流通环节食品安全监管由工商行政管理部门负责。
[简答题]食品安全法对食品安全信息的报告、通报制度是如何规定的？
[多项选择]食品安全监督管理部门应当依照《食品安全法》及其实施条例的规定公布食品安全信息，为公众（）提供方便；任何组织和个人有权向有关部门了解食品安全信息。
A. 咨询
B. 投诉
C. 举报
D. 打假
[多项选择]根据《食品安全法》的规定，县级以上地方人民政府负责对本级食品药品监督管理部门和其他有关部门的食品安全监督管理工作进行（）
A. 评议
B. 舆论监督
C. 考核
D. 以上都不是
[判断题]依照《食品安全法》的规定，县级以上地方人民政府负责对本级食品药品监督管理部门和其他有关部门的食品安全监督管理工作进行评议、考核。
[单项选择]某县人民政府食品药品监督管理局违反《食品安全法》规定，未按规定公布食品安全信息，造成不良后果，情节严重的，应给予直接主管人员和其他直接责任人员何种处分？（）
A. 记大过
B. 降级
C. 撤职
D. 开除
[简答题]食品安全法对铁路运营中食品安全与军队专用食品和自供食品安全管理是如何规定的？
[简答题]食品安全法对食品安全知识的宣传普及和食品安全舆论监督是如何规定的？
[多项选择]下列哪项规定是新《食品安全法》较旧《食品安全法》新增加的规定？（）
A. 省级以上人民政府卫生行政部门应当在其网站上公布制定和备案的食品安全国家标准、地方标准和企业标准，供公众免费查阅、下载
B. 食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定
C. 国家对食品添加剂的生产实行许可制度
D. 国家建立食品安全全程追溯制度
[单项选择]《食品安全法》规定：食品安全监督管理部门对食品（）
A. 可部分实施免检
B. 不得实施免检
C. 实施每批必检
[简答题]食品安全法对食品安全监管体制是如何规定的？
[简答题]食品安全法对食品安全信用档案是如何规定的？
[判断题]《食品安全法》规定，任何单位和个人不得编造、散布虚假食品安全信息。
