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发布时间:2023-10-03 07:29:52

[填空题]在家中宴请客人,一般都是女主人亲自下厨,但在入席前,女主人应换上得体的服装再陪客人一起用餐,不要穿着在厨房烹制菜肴的衣服就入席。男主人应在席间多应酬,还应适时地关照女主人,体现出男士的()。千万不能对女主人不管不顾。

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[填空题]如计划在家中宴请客人,首先应将房间打扫干净,并作适当布置,以体现出主人的文化()和内涵。
[判断题]政府在开展宴请专题活动的时候,主人一般是不需要到门口迎接客人的。
[判断题]便宴是一种更为简便的宴请形式,宴请的客人边品茶边交谈,也可略备点心。
[判断题]宴请的请柬一般要提前一至二周发出,以便客人及早安排,已经口头约定的就不要补发请柬了。
[单项选择]各种宴请活动,一般都要发出()邀请,这既是一种礼貌,也对客人起到了提醒、备忘的作用。
A. 口头
B. 电话
C. 正式
D. 请柬
[判断题]婚礼宴请人数一般不得超过200人(20桌),婚嫁双方同城合办婚宴的,宴请人数不得超过300人(30桌)。
[多项选择]宴请的种类有很多,正式的宴请一般包括以下几种()。
A. 宴会
B. 招待会
C. 茶会
D. 工作餐
[单项选择]宴请时如果有正式讲话,各国安排讲话的时间不尽一致。一般正式宴会可在()由主人讲话,接着由客人讲;也有一入席双方即发表讲话。
A. 四道菜上齐
B. 热菜之后甜食之前
C. 以上都不对
D. 热菜之前
[填空题]在涉外交流活动中,“宴请”与会谈一样,也是一项很重要的内容。宴请的规格、地点等能体现出主人对客人的重视程度。在很多情况下,宴请能起到()会见的作用。
[单项选择]在国际礼仪规则中宴请宾客时最尊贵的客人应坐在哪里()
A. 按心情
B. 坐在主人的右侧
C. 坐在主人的左侧
D. 坐在最中心
[多项选择]根据宴请的实际需要和实际情况,一般在宴请前要考虑到以下哪些问题()。
A. 确定宴请规格
B. 确定宴请标准
C. 确定宴请时间
D. 确定宴请形式
E. 确定宴请对象、座次等
[判断题]散句一般都是短句,整句一般都是长句。
[单项选择]引领客人时,一般应走在客人()
A. 前方左侧
B. 正左侧
C. 前方右侧
D. 正右侧
[判断题]客人投诉都是由于酒店员工的服务失误引起的。
[判断题]安装燃油压力调节器时,应换上新的O形密封圈,在密封圈上涂少许机油。
[单项选择]如果是官方举办的宴请活动,一般不宜安排在()内举行。
A. 政府
B. 街头饭馆
C. 宾客下榻的宾馆
D. 议会大厦
[单项选择]西式早餐服务中,西方客人一般会饮用(),服务员应在客人就座后,马上提供该项服务,并把餐巾打开为客人铺放好。
A. 葡萄酒
B. 鸡尾酒
C. 咖啡或茶
D. 白兰地或啤酒

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