更多"[判断题]热荤菜常常是筵席的一个组成部分，它选料精美、制作考究、口味清"的相关试题:
[判断题]筵席有多种别称，常见的有宴会、酒会、酒席、筵席等。
A.正确
B.错误
[填空题]常常是衡量一个班级集体成功与否的重要标志。
[单选题]筵席菜单水平的高低直接( )着人们的生理和心理活动,因而影响筵席的效果。
A.反映
B.决定
C.影响
D.确定
[单选题]筵席具有( )的特点,菜点是按一定的规律组成,是一个相互配合的有机整体。
A.规格化
B.形式雅典
C.规模较大
D.气氛隆重
[多选题]工程项目构思常常是下列的一个或多个因素导致的结果（ ）。
A.市场需求
B.环境要求
C.经营需求
D.技术进步
E.法律要求
[判断题](类别：号段管理 难度：中等)需求风险常常是软件开发过程中最大的一个风险 ，要降低需求阶段带来的风险，就要把需求评审做好。( )
A.正确
B.错误
[单选题]筵席的组成内容一般不包括()。
A.冷盘和酒水
B.热菜和大菜
C.饭点和蜜果
D.食品雕刻
[单选题]筵席配菜的基本要求之一是( )。
A.烹的配合
B.调的配合
C.刀工的配合
D.能进行成本核算
[单选题]我国最早的一张完整筵席菜单是()。
A.周代八珍席
B.王公贵族宴
C.楚宫盛宴
D.王公筵席
[判断题]转向架空气弹簧充气后的标准高度通过调整高度调整阀调整杆长度来控制。
A.正确
B.错误
[单选题]LM型车轮轮缘标准高度（ ）。
A.25mm
B.27mm
C.30mm
D.40mm
[判断题]P50钢轨标准高度为152mm。
A.正确
B.错误
[判断题]P60钢轨标准高度为166mm。
A.正确
B.错误
[单选题]下列工程防水标准最高的是（）。
A.涵洞
B.污水排放隧道
C.泵房
D.计算机房
[单选题]配散单菜和配筵席菜是( )中的两类方法。
A.配菜类型
B.配菜对象
C. 配菜方法
D.配菜基本方法
[单选题]下列基金中，投资对象常常是风险较大的金融产品的是()。
A.成长型基金
B.收入型基金
C.公司型基金
D.契约型基金
