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[判断题]饲料中粗纤维含量大于等于18%的一类饲料称为粗饲料。
[填空题]食品添加剂生产企业应当按照国家标准或者指定的食品添加剂标准组织生产，生产企业不需要制定食品添加剂产品企业标准，（）不再对食品添加剂产品企业标准进行备案。
[判断题]家兔对低质量、高纤维的粗饲料特别是其中的蛋白质的利用能力，要高于其他家畜。
[单项选择]（）分类法是最早按照概念分析与组配原则于1905年编制而成的国际分类法。
A. DDC
B. UDC
C. LCC
[判断题]家兔不能有效地消化与利用饲料中的粗纤维，因此，家兔不能大量地消化利用粗饲料。
[单项选择]粗饲料中粗纤维含量一般为（）。
A. 10—20%
B. 20—50%
C. 40—70%
D. 70以上
[填空题]粗饲料包括纤维素、（）和木质素，是饲料中最难消化的营养物质。
[判断题]干草是指青绿饲料在结籽后刈割下来经干燥而制成的粗饲料。
[判断题]委托加工的食品添加剂，除应当按照产品质量和食品安全法律法规以及食品添加剂生产监督管理的要求进行食品添加剂标识标注外，还应标明受委托生产者的名称和地址和联系方式等内容。
[单项选择]食品生产企业应当建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度，按照（）的要求使用食品添加剂。
A. GB14881
B. GB2760
C. GB7718
D. GB28050
[多项选择]粗饲料的营养特性有（）。
A. 粗纤维含量高
B. 消化率低
C. 维生素含量丰富
D. 钙磷比例适当
[判断题]草架是投喂粗饲料、青草或多汁饲料的饲具，即使在国外大型工厂化养兔场，草架也是必备的工具。
[判断题]食品、食品添加剂产品的生产者，应当按照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂进行检验，检验合格后方可出厂或销售。
[判断题]《食品安全法》规定，国家对食品添加剂的生产实行许可制度，申请食品添加剂生产许可的条件、程序，按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定执行。
