[简答题]简述低肌酐试验膳食的测试目的及饮食原则？

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A. 一日三餐要定时定量，少吃零食
B. 可以少吃或不吃早餐
C. 水果营养价值比蔬菜高，可以考虑多吃水果代替蔬菜
D. 以上都是

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A. 食物多样化，合理安排进餐时间
B. 合理控制热能摄入
C. 控制碳水化合物的摄入
D. 控制脂肪和胆固醇的摄入

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