更多"冷菜间的室温应控制在（）℃以下。"的相关试题:
[单项选择]设备间室温应保持在（），相对温度应保持在。
A. 8℃至20℃之间，60％至80%
B. 15℃至30℃之间，60％至80%
C. 10℃至25℃之间，60％至80%
D. 10℃至25℃之间，40％至60%
[单项选择]菜品的风味在不同的温度条件下是不一样的，冷菜，我们提供给客人的最佳食用温度应控制在（）
A. 5℃左右
B. 10℃左右
C. 20℃左右
D. 30℃左右
[判断题]金属在室温或室温以下的塑性变形称为冷塑性变形。
[单项选择]发热量测定中，每次室温变化不应超过1K，通常室温以不超过（）℃范围为宜。
A. 10—15
B. 15—20
C. 15—30
[单项选择]夏秋季的菜肴在室温下不应超过（）小时。
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
[判断题]CO2系统操作间应保持清洁和良好通风，要有可靠的照明或通讯设备。室温宜保持在O一45℃，室内不得存放其他物品，无关人员不得入内。
[判断题]用恒温式热量计做试验时，外筒温度与室温之差应控制在1.51℃之内。
[单项选择]手术间的室温为：（）
A. 18～22℃
B. 20～22℃
C. 22～25℃
D. 24～26℃
E. 26～28℃
[单项选择]冻伤严重伤员室温应保持在（）。
A. 10~20℃
B. 22℃
C. 18℃
D. 30℃
E. 以上都是
[单项选择]中暑高热患者，室温应控制在（）
A. 8～10℃
B. 10～15℃
C. 15～20℃
D. 20～25℃
E. 25～30℃
[单项选择]食品出锅后应立即吃掉，夏秋季节在室温下存放不应超过（）。
A. 1小时
B. 2小时
C. 4小时
D. 6小时
[单项选择]空气浴锻炼时的室温应逐渐下降，一般（）下降1℃，最低室温12～14℃。
A. 每天
B. 隔天
C. 每3～4天
D. 每周
[单项选择]皮瓣移植术后应保持室温在（）
A. 25~28℃
B. 24~26℃
C. 22~24℃
D. 23~25℃
[单项选择]为了防止压铸模变形、开裂，无论采用什么冷却方法都不允许冷到室温，一般应冷到150～180℃均热一定时间后立即（）。
A. 回火
B. 淬火
C. 退火
[判断题]变配电间门应向内开，高压间门应向低压间开，相邻配电间门应双向开。
[多项选择]模块间调用，应按以下规则进行（）。
A. 每个模块有自身的任务，只有接受到上级模块的调用命令时才能执行
B. 模块调用顺序为自下而上
C. 模块调用顺序为自上而下
D. 模块之间的通信只限于其直接上下级模块，任何模块不能直接与其他上下级模块或同级模块发生通信联系
E. 若有某模块要与非直接上下级的其他模块发生通信联系，必须通过其上级模块进行传递
[判断题]若冬季室温过低（O℃以下），油机的水箱内应添加防冻剂，如未加防冻剂，在油机停用时，应放出冷却水。
