[判断题]消毒的方法可分为化学法和物理法两种。 ( )
A.正确
B.错误

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[单选题]消毒时首选（）消毒方法。
A.物理消毒法
B.化学消毒法
C.生物消毒法
D.其他消毒法

[单选题]广泛用于室内空气及一般物品表面消毒的消毒方法是（）
A.紫外线消毒法
B.机械力清除法
C.热力消毒法
D.普通喷洒消毒法

[单选题]牛奶巴氏消毒法分低温和高温两种,其中低温消毒要求温度( )时间( )。
A. 60℃;30分钟
B. 63℃;20分钟
C. 63℃;30分钟
D. 65℃;30分钟

[单选题]教学方法包括教师教的方法和学生学的方法是(　　)和学法的统一。
A.学习
B.教法
C.技术
D.以上都不对

[多选题]消毒方法分类( )
A.机械消毒法
B.物理消毒法
C.化学消毒法
D.生物消毒法

[填空题]（）的成熟方法有两种,一种是烘烤成熟,另一种油炸成熟。

[判断题]( )泡夫的成熟方法有两种,一种是烘烤成熟,另一种油炸成熟。
A.正确
B.错误

[判断题]货车停留时间的统计方法有两种，一种是非号码制；另一种是号码制。
A.正确
B.错误

[单选题]农发行客户信用评级方法分为两种：一是定性评价方法，二是（）的评价方法。
A.定量
B.专家测评
C.情景分析
D.定性和定量相结合

[填空题]鉴定面粉面筋质的方法有两种,一种是（）,一种是（）来鉴别。

[单选题]教学方法包括(　　)和学生学的方法,是教法和学法的统一。
A.教学手段
B.教学措施
C.教学设计
D.教师教的方法

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