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[多选题]膳食营养素参考摄入量包括
A. 适宜摄入量AI
B. 推荐摄入量RNI
C. 平均需要量EAR
D. 可耐受最高摄入量UL
[单选题]根据中国居民膳食营养素参考摄入量,成年男性每日需摄入800μg视黄醇当量,相当于β-胡萝卜素
A.133μg
B.4800μg
C.1300μg
D.480μg
E.266μg
[单选题]【单选题】简述妊娠期糖尿病孕妇推荐营养素的摄入量?
A.碳水化合物摄入量占总能量的40%~50%
B.每日摄入量:根据妊娠前体质量和妊娠期体质量增长速度而定
C.蛋白质摄入量占总能量的 25%~30%
D.脂肪摄入量占总能量的 15%~20%
[单选题]膳食营养素平均需要量是指
A.群体中各个体需要量的平均值
B.满足某一特定性别，年龄及生理状况群体绝大多数个体需要量的摄入水平
C.一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值
D.可满足目标人群中几乎所有个体的需要
E.平均每日可以摄入该营养素的最高量
[单选题]根据2016版的中国居民膳食宝塔建议，成年人每日摄入大豆及坚果摄入量
A.25-35g
B.50-75g
C.75-100g
D.100-150g
[单选题]水和膳食纤维是否也属于营养素（）
A.是
B.否
C.水属于营养素
D.膳食纤维属于营养素
[单选题]
营养素不包括
A.水
B.脂肪
C.蛋白质
D.胰岛素
E.维生素
[单选题]膳食纤维对控制肥胖、防癌、护牙等都有重要作用，所以膳食纤维的摄入量无需控制。
A.正确
B.错误
[单选题]按照最新的中国居民膳食指南建议，成人每天蛋类摄入量
A.20-30g
B.40-50g
C.50-80g
D.80-100g
[单选题]下列哪一种膳食因素的摄入量与肿瘤的发生负相关
A.精制糖
B.能量
C.膳食纤维
D.高脂肪
[单选题]膳食中氯化钠的摄入量过多,有引起( )的危险。
A.糖尿病
B.妄想症
C.甲状腺肿大
D.高血压
[单选题]我国营养学会推荐老年人每日膳食钙的适宜摄入量为( )
A.800mg
B.1000mg
C.1200mg
D.1500mg
E.2000mg
