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[判断题]要对儿童的营养状况作出可靠的全面评价应对受检儿童进行包括膳食调查、体格检查和体格发育评价以及实验室检查在内的营养调查。（ ）
[多项选择]儿童营养状况评价的步骤和方法中，包括以下哪些
A. 有效的干预措施
B. 临床询问
C. 膳食调查
D. 体格检查和体格发育评价
E. 实验室检查
[单项选择]（）是对婴儿进行营养状况评价的目的。
A. 避免偏食和挑食
B. 提倡膳食多样化
C. 让婴儿保持良好的体形
D. 了解婴儿每天摄食的营养素的热能与机体代谢的消耗是否平衡
[判断题]身高是反映儿童近期营养状况的指标。（ ）
[单项选择]以下不是评价蛋白质营养状况的指标的是（ ）
A. 上臂围
B. 血清球蛋白
C. 血清前白蛋白
D. 血清运铁蛋白
E. 视黄醇结合蛋白
[单项选择]人体测量常用参数广泛用于判断儿童营养状况和（ ）。
A. 健康状况
B. 教育状况
C. 睡眠状况
D. 环境状况
[简答题]论述头发样本收集的部位及采用头发标本评价机体营养状况的因素
[单项选择]下列哪一项是评价患者营养状况既简单而又重要的指标（ ）
A. 体重
B. 三头肌皮褶厚度
C. 电生理阻抗
D. 体质指数
E. 臂肌围
[简答题]在个体营养状况的评价方法中，体重测定时常用方法之一，请描述称体重测定的正确方法。（包括测量环境、工具准备度要求，对被测人要求，有效数字记录等）
[填空题]_________是评价机体蛋白质营养状况最可靠和最常用的指标。
[简答题]人体体格测量是评价人体营养状况的一个重要方法，不同年龄组所选用的指标侧重点不同，请简述在成人体格测量中腰围的测量方法及其意义。
[不定项选择]用营养状况指数法预测富营养化时，当TP为（）时，湖泊富营养化等级为富营养。
A. 40
B. 45
C. 50
D. 55
[判断题]评定患者的营养状况是营养支持疗法的第一步。
[单项选择]用营养状况指数法预测富营养化时，当TSI大于50时湖泊富营养化等级为（）。
A. 一般营养
B. 贫营养
C. 中营养
D. 富营养
[填空题]学前儿童自我评价的特点表现为从（）评价到初步客观的评价。
[判断题]学前儿童语言教育评价的内容主要包括两方面：对学前儿童语言发展的评价，对学前儿童语言教育活动的评价。
[单项选择]反映小儿营养状况最易获得的灵敏指标是
A. 体重
B. 身高
C. 头围
D. 坐高
E. 胸围
[多项选择]母体维生素A营养状况低下可导致（）。
A. 早产
B. 胎儿生长发育迟缓
C. 婴儿低出生体重
D. 异食癖
E. 上述都对
[填空题]学前儿童科学教育评价资料的收集方法主要有观察分析法、问卷调查法和（）。
