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发布时间:2020-06-20 22:27:06

[单选题]微波炉加热冷冻食品时必须在彻底缓化后再加热,加热食品中心温度不得低于70℃,每餐车班组应配备食品表面和( )。
A.一次性口罩
B.手套
C.中心温度计
D.喷壶

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