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[单项选择]立式火炉具有火力集中、燃料燃烧充分、火力调控简便、节煤等优点。立式火炉炉膛的横截面为（），纵截面下半部为柱形，上半部为锥形（即炉膛大，火口小）
A. 长方形
B. 菱形
C. 圆形或椭圆形
D. 三角形
[单项选择]热风循环烤房可以是立式火炉，也可以是蜂窝煤火炉，其技术的核心是增设（）增加烟叶间隙风速，减少烤烟上下层温湿度差
A. 干湿球温度计
B. 风机和空气循环系统
C. 立式火炉
D. 蜂窝煤炉
[多项选择]热风循环烤房可以是立式火炉．也可以是蜂窝煤火炉，其技术的核心是增设（）．增加烟叶问隙风速．减小烤房上下层间温湿度差．
A. 立武火炉
B. 蜂窝煤炉
C. 风机和空气循环系统
D. 风机和回风管等
[单项选择]蜂窝煤炉调节火力主要是控制（）来进行调节的，升温时适当开大，控温时适当关小。调节火闸对这种火炉至关重要，是烧火技术关键之一。
A. 风门面积和烟囱火闸的开关程度
B. 烤房门面积
C. 火炉门面积
D. 以上都不是
[单项选择]压力控制主要是调节（）的压力。
A. 物料
B. 气体
C. 液体
D. 压力容器
[填空题]立式磨的操作控制要点有：维持稳定（），寻求适宜的（），控制合理的（），调节一定的（）。
[单项选择]蜂窝煤炉调节火力主要是通过控制（）来进行调节的
A. 烟叶水分大小
B. 装烟量
C. 风门面积和烟囱火闸的开关程度
D. 烤房的容量
[单项选择]在控制系统中，调节器的主要功能是（）
A. 完成偏差的计算；
B. 完成被控量的计算；
C. 直接完成控制；
D. 完成检测。
[填空题]立式磨机主要优点是（）、（）、容易实现自动化控制等。
[单项选择]和面机分为卧式和立式两种，立式和面机主要用于（）的搅拌
A. 面团
B. 松散原料
C. 面糊
D. 水调面团
[填空题]在速度控制回路中为达到对执行元件运动速度的控制，主要调节（）。
[单项选择]立式消气器主要是由（）。
A. 压力表、壳体、中间筒组成
B. 过滤网、壳体、中间筒组成。
C. 壳体、浮球阀中间筒组成。
D. 格板、壳体、浮球阀组成
