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[判断题]人体中，矿物质含量大于体重的0.02%的各种元素，称为常量元素。
[简答题]什么叫常量元素和微量元素？各主要包括哪些元素？
[单项选择]矿质元素可根据其在食品中的含量细分为常量元素、微量元素和超微量元素，下述这些元素中属于微量元素的是（）
A. 钠
B. 磷
C. 铝
D. 铁
[单项选择]必需元素根据它们在人体内的含量可分为常量元素和微量元素，其中必需微量元素所占含量不超过体重的（）%。
A. 0.01
B. 99.95
C. 0.05
D. 10
[单项选择]孕妇对锌等必需元素需要量增加，一般推荐孕妇每日饮食锌摄入量为（ ）
A. 5mg
B. 10mg
C. 20mg
D. 50mg
E. 100mg
[判断题]植物体内所必须的16种营养元素中的9种常量元素是：碳、氢、氧、氮、磷、钙、硼、锌。
[填空题]常量元素包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。
[填空题]占植物体干重千分之一以上的元素称为大（）。
[单项选择]从炼钢原料中带入的（）称为杂质元素。
A. S、P
B. S、Si
C. P、Mn
D. Si、Mn
[填空题]小儿补液时，补液量包括三部分：_______损失量，_______损失量和每日生理需要量
[判断题]元素的性质随着元素原子序数的递增而周期性变化的，称为元素周期律。
[单项选择]下列元素存在钢中称为“有害元素”的是（）
A. 硅
B. 锰
C. 碳
D. 硫
[单项选择]新生儿出生10天后钠的每日需要量为（ ）
A. 7～8mmol/kg
B. 6～7mmol/kg
C. 3～4mmol/kg
D. 1～2mmol/kg
E. 0～1mmol/kg
[单项选择]以下的物质中（）称为元素。
A. 液化石油气
B. CO2
C. O2
D. 氢
[单项选择]1～3岁的小儿，每日水的需要量是（ ）
A. 50～90ml/kg
B. 70～100ml/kg
C. 100～140ml/kg
D. 120～160ml/kg
E. 160～180ml/kg
[单项选择]人工喂养儿体重7kg，每日能量需要量正确的是（ ）
A. 每日给总热量770kcal
B. 每日给总热量700kcal
C. 每日给总热量670kcal
D. 每日给总热量600kcal
E. 每日给总热量700kcal，加1个鸡蛋
