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[单选题]电石(学名碳化钙)为灰色的不规则的块状物，有强烈的吸湿性，能从空气中吸收水分而发生反应，放出( )易燃气体。
A.甲烷
B.乙烷
C.乙炔
[单选题]化工原料电石或乙炔着火时,严禁用( )灭火器扑救。
A.干粉
B.干沙
C.水
D.二氧化碳
[单选题][T]CD017 4 1 5
化工原料电石或乙炔着火时,严禁用( )扑救。
A.二氧化碳灭火器
B.四氯化碳灭火器
C.干粉灭火器
D.干砂
[判断题]乙炔的工业制法，过去用电石生产乙炔，由于碳化钙生产耗电太多， 目前已改用天然气和石油为原料生产乙炔。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]煤、石油、天然气是化学工业的基本原料。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]粒度合格的石灰石为原料，以适量空气配风助燃，在电石炉尾气煤粉充分燃烧的高温条件下，石灰石充分分解，煅烧出合格的石灰供电石使用。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]花茶是利用（ ）作为基本原料进行再复制后的加工茶。
A.红茶
B.绿茶
C.乌龙茶
D.白茶
[多选题]乙炔站发生火灾，宜用( )等灭火剂进行灭火，电石库、电石堆垛不能用含水灭火剂扑救。
A.干粉
B.氮气
C.二氧化碳
D.泡沫
[判断题]电解铝、电石的电价，仅限于生产电解铝、电石的用电，不包括其他产品，如铝制品、乙炔、石灰氮等用电。
A.正确
B.错误
[判断题]乙烯、丙烯属于有机化工基本化工原料。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]电石是( )。
A.易燃固体
B.自燃物品
C.遇湿易燃物品
[单选题]建立卫生安全的监督与检查制度，确保食品原料卫生安全是鲜活原料初步加工的基本原则。
A.正确
B.错误
[多选题]标准样品原料基本要求有( )。
A.制备标准样品的物料必须具有足够的均匀性
B.烟叶含水量15~17%
C.烟叶主脉无折断现象,烟叶个体破损不得达到或超过50%,最好用完整的烟叶
D.烟叶无板结、无油压、无霉变现象
