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[填空题]基因工程在发酵工程中的特点是（），构成所谓的工程菌。
[判断题]军事生物技术：主要包括基因工程、细胞工程和发酵工程技术。
[简答题]班集体产生经历了哪些阶段？各阶段的特点是什么？
[简答题]基因工程产物分离纯化过程与传统发酵产物相比具有哪些特点？
[简答题]简述新中国成立以来，中美关系变化经历的三个阶段、每阶段特点、成因、认识。
[简答题]电子银行的发展经历了几个阶段？各阶段的特点是什么？
[单项选择]根据建设工程各阶段质量控制的特点和重点，确定各阶段质量控制的目标和任务，是建设工程质量（ ）的要求。
A. 全过程控制
B. 全方位控制
C. 系统控制
D. 动态控制
[填空题]发酵工程制药工艺通常分为两个阶段：（）和（）。前者是指菌种在一定培养条件下生长繁殖，合成产物的过程，包括（）的选择及预处理、微生物（）的选育及扩大培养、（）选择及工艺条件控制等；后者是指利用物理、化学方法，对发酵液中的产物进行提取和精制的过程。
[多项选择]储蓄作为现代经济生活中的一种信用行为，产生于远古时代，先后经历了（）三个阶段。
A. 实物储蓄形式
B. 抵押储蓄形式
C. 货币储蓄形式
D. 信用储蓄形式
[填空题]（）常用于发酵过程中空气的灭菌，从发酵液中分离、精制有关产品的过程称为发酵工程的（）过程。
[填空题]磷酸盐是谷氨酸发酵过程中必需的，但浓度不能过高，否则，谷氨酸发酵会转向（）发酵，在发酵阶段，若供氧不足，发酵的主产物会由谷氨酸变为（）。
[单项选择]发酵工程最常见的反应器是（）
A. 气升式反应器
B. 罐式反应器
C. 中空纤维式反应器
D. 透析式反应器
[判断题]酶工程和发酵工程是生物技术产业化及大规模生产的关键环节。
[单项选择]监理项目部应根据工程不同阶段和特点，对现场监理人员进行岗前教育培训和（）。
A. 考试合格
B. 技术交底
C. 质量交底
