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[判断题]膳食营养方案必须根据患者的疾病特点与护理、药物以及外科手术等情况相结合来制定。
[判断题]膳食的配制必须根据患者的疾病特点与护理、药物以及外科手术等相结合。
[判断题]营养治疗必须根据患者的疾病特点与护理要求、药物及外科手术等相结合。
[判断题]营养治疗必须根据患者的疾病特点与护理要求、药物应用及外科手术情况而定。
[单项选择]根据中华人民共和国国家卫生标准，营养强化剂加入剂量一般以膳食营养素推荐摄入量的（ ）为宜。
A. 1-2倍
B. 1/3-1/2倍
C. 10倍以下
D. 1/2-1倍
[判断题]膳食营养素参考摄入量（DRIs）是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，它包括EAR、RNI、AI和UL。
[判断题]膳食营养素参考摄入量的应用包括膳食配餐指导和膳食调查评价两个方面。
[单项选择]一般来说，膳食营养供给量比营养生理需要量（ ）
A. 稍低
B. 稍高
C. 相等
D. 低得多
E. 高得多
[单项选择]高钾膳食适用于低钾血症患者，膳食中一日钾供给量为（）
A. 4g以上
B. 3g
C. 2g
D. 1.5g
E. 1g
[多项选择]膳食营养素参考摄入量是（）
A. 衡量个体或群体所摄入的营养素是否适宜的尺度
B. 国家法定的标准
C. 帮助个体和人群制定膳食计划的工具
D. 每个人均要严格按照此量摄入的值
E. 可能发生营养缺乏病的限制
[单项选择]张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。营养师会诊后给出的治疗膳食为（）。
A. 低蛋白膳食
B. 低脂肪膳食
C. 低盐膳食
D. 高纤维膳食
E. 高能量高蛋白膳食
[多项选择]膳食营养指导和管理的主要内容包括（）
A. 食物选择
B. 计划膳食C
C. 膳食改善
[判断题]《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早期、中期、晚期的膳食蛋白质RNI增加值均为5g/日
[多项选择]抗菌药物治疗方案应综合患者病情、病原菌种类及抗菌药物特点制订，根据什么制订抗菌药物治疗方案（）
A. 病原菌
B. 感染部位
C. 感染严重程度
D. 患者的体温
E. 患者的生理、病理情况
[多项选择]手术前患者膳食（ ）
A. 蛋白质供应充足
B. 补充要素膳
C. 低盐低胆固醇
D. 高维生素
E. 不能多饮水
[单项选择]关于膳食营养素摄入量标准的说法，哪一项正确？（）
A. 膳食营养素供给量要略高于营养素生理需要量
B. 膳食营养素供给量要和生理需要相等
C. 膳食营养素供给量可略低于营养素生理需要量
D. 膳食营养素供给量可根据营养素生理需要在一定幅度内调整
[判断题]只有对各种食物进行合理选择、科学搭配组成的平衡膳食，才能提高整个膳食的营养水平，全面满足人体对营养的需要。
