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[多选题]含碘量丰富的食品有
A.海带
B. 深绿色蔬菜
C. 干贝
D. 紫菜
E. 海鱼
无
[判断题] 随着食物中含碘量的增加，甲状腺激素合成也增多，最终可引起甲亢。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]含碘丰富的食物不包括
A.海带、紫菜
B.海蜇皮
C.虾米
D.淡水鱼
[单选题]下列选项中,含碘最丰富的是( )。
A.黑鱼
B.海带
C.鳊鱼
D.鲢鱼
[单选题]在间接碘量法中,将碘量瓶置于暗处是为了()。
A.避免碘的挥发
B.避免I被空气氧化
C.保持低温D避免杂质掉入
[单选题]对直接碘量法与间接碘量法的不同之处描述错误有()
A.指示剂不同
B.滴定液不同
C.加入指示剂的时间不同
D.终点的颜色不相同
[单选题]长期大量摄入含碘高的食物，或过量摄入碘剂，会造成
A. 甲状腺素分泌不足
B. 生物氧化过程受抑制
C. 基础代谢率降低
D. 高碘性甲状腺肿
[判断题]碘量法或其他生成挥发性物质的定量分析都要使用碘量瓶。()
A.正确
B.错误
[判断题]直接碘量法主要用于测定具有较强还原性的物质,间接碘量法主要用于测定具有氧化性的物质。
A.正确
B.错误
[判断题]使用直接碘量法滴定时, 淀粉指示剂应在近终点时加入, 使用间接碘量打滴定时,淀粉指示剂应在滴定开始时加入。( )
A.正确
B.错误
[判断题]引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是含水量多，营养丰富的食品。( )
A.正确
B.错误
[单选题]碘量法()
A.自身指示剂
B.特殊指示剂
C.内指示剂
D.氧化还原指示剂
E.不可逆指示剂
[单选题]下列食品中含氟量最高的是
A.肉类
B.内脏
C.鱼
D.贝类
E.蛋类
[多选题]碘量法分为()。
A.直接碘量法
B.氧化法
C.返滴定法
D.间接碘量法
