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[判断题]原料加工前的进货价值,必须等于原料加工后的成本。
A.正确
B.错误
[单选题]加工后原料单位成本等于加工前原料单价与()的比。
A.毛利率
B.成本率
C.出材率
D.损耗率
[单选题]加工前原料进价的总值等于加工后净料和( )的总值。
A.毛料
B.调味料
C.下脚料
D.辅料
[单选题]加工前原料重量等于加工后原料重量与( )的比。
A.操耗率
B.出材率
C.毛利率
D.成本率
[单选题]加工后原料重量等于加工前原料重量与( )的乘积。
A.出材率
B.成本率
C.损耗率
D.毛利率
[单选题]净料单位成本的条件之一,是原料加工前后的重量必须,。
A.发生变化
B.保持一致
C.保持不变
D.加工后的重量大于加工前的重量
[单选题]原料加工前重量()原料加工后重量,是净料单位成本计算的基本条件。
A.等于
B.不等于
C.一样
D.无变化
[单选题]原料损耗重量与加工前原料重量的比是。
A.损耗率
B.成本率
C.出材率
D.毛利率