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[单项选择]当食物富含维生素C时，实验动物铁吸收率明显增加。与维生素C促进铁吸收机制无关的是
A. 促进铁的还原
B. 促进铁的氧化
C. 防止离子铁沉淀
D. 与铁形成小分子物
E. 促进三价铁转化为二价铁
[单项选择]除维生素C外，维生素中促进铁在体内吸收、贮存及动员的还有
A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素E
D. 维生素A
E. 叶酸
[单项选择]除维生素C外，维生素中促进铁在体内吸收、储存及动员的还有
A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素E
D. 维生素A
E. 叶酸
[单项选择]（）可以促进铁的吸收。
A. 维生素C
B. 维生素A
C. 维生素B1
D. 维生素E
[单项选择]服用铁剂时可同时服用（），以促进铁的吸收。
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
[单项选择]胃液中激活胃蛋白酶原、促进铁的吸收的成分是
A. HCl
B. 内因子
C. 粘液
D. 碳酸氢盐
E. 维生素B12
[单项选择]能够促进铁吸收的因素是
A. 草酸
B. 植酸
C. 磷酸
D. 抗坏血酸
E. 游离脂肪酸
[单项选择]可促进铁吸收的是( )
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素C
D. 维生素B
E. 维生素E
[单项选择]具有促进铁吸收功能的是( )
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素C
D. 维生素D
[单项选择]可促进铁吸收的食物是( )
A. 维生素C
B. 果糖
C. 肉末
D. 牛奶
E. 咖啡
[单项选择]可促进铁剂吸收的是（）。
A. 胃舒平
B. 钙盐
C. 四环素
D. 维生素C
[多项选择]促进铁吸收的因素有（）。
A. 维生素B
B. 猪肉
C. 抗酸药物
D. 植酸盐
E. 维生素C
[单项选择]维生素B12的吸收部位是（）
A. 胃
B. 十二指肠
C. 空肠
D. 回肠末端
E. 升结肠
[单项选择]维生素A是动物必不可少的一种维生素，植物体内不含有维生素A，但含有维生素A的先体物（）。
A. 胆钙化醇
B. 生育酚
C. 胡萝卜素
D. 甲萘醌
[单项选择]增加维生素B2体内吸收的给药方式为
A. 空腹
B. 清晨空腹
C. 餐前15min
D. 睡前
E. 食时或食后立即服
[单项选择]多潘立酮减少维生素B2的吸收是因为（）。
A. 消化道pH改变
B. 吸附作用
C. 形成螯合物
D. 胃肠道动力受到影响
E. 食物影响
