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[单选题]单选题 (1分)
面点工具使用完毕,应及时清洗擦拭干净,存放在( )的固定地点。
A. 卫生、密闭
B. 卫生、通风
C. 干燥、清洁
D. 干燥、密闭
[判断题]（）面点工具使用完毕后,要及时清洗擦拭干净,存放在干燥、密闭的地点。
A.正确
B.错误
[单选题]由于面点厨房使用的工具种类繁多,所以应将面点工具( )。
A.编号登记、专人保管
B.分类放在不同的贮物间
C.分配到个人,由个人保管
D.每次都放在一个同一个地方
[判断题]（）面点工具不得使用于面点制作之外的任何用途,以防间接污染。
A.正确
B.错误
[判断题]钢丝绳使用后应及时除去污物，每两年浸油一次，并应存放在通风干燥处。（ ）（DL/T 5106—2017《跨越电力线路架线施工规程》3.2.14）
A.正确
B.错误
[单选题]合成纤维吊装带、棕绳和化纤维绳使用后应及时清理，存放在（ ）的库房，并远离热源。
A.清洁、湿润、通风
B.清洁、湿润、密闭
C.清洁、通风
D.清洁、干燥、通风
[单选题] 安全工器具使用完毕后,使用人员应擦拭干净,对号放回( )箱柜,定置摆放整齐。
A. 专用
B. 专属
C. 专门
D. 公用
[判断题]( )转向架更换设备使用完毕后及时擦拭设备，保持设备表面的清洁。
A.正确
B.错误
[判断题]( )用新清洗剂和干净无油的棉布手动擦拭气封侧油污;用同一个擦拭工具、同一桶脱脂清洗剂、同时擦拭活塞杆挡油环上下两部分
A.正确
B.错误
[单选题] 在应急救援过程中，对积聚和存放在事故现场的危险化学品，应及时转移至（ ）。
A.安全地带
B.居民区域
C.生产地点
D.垃圾中转站
[判断题]（）各种面点工具存放在不易损坏处即可。
A.正确
B.错误
[单选题]对于面点工具的保养,下列说法错误的是( )。
A.要保持清洁,放置有序
B.要定期消毒
C.要严格遵守设备专用制度
D.各种工具要存放到不易损坏的隐秘处
[判断题]工具在使用完毕后，不需要进行目视检查
A.正确
B.错误
[多选题]破碎前哪些工具在使用前需用酒精擦拭
A.破碎手套
B.聚氨酯内胆
C.破碎锤
D.电子秤
[单选题]钢直尺使用完毕，将其擦拭干净，悬挂起来或平放在木板上，主要是为了防止( )。
A.弄脏；
B.变形；
C.碰毛；
D.生锈。
