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[单项选择]在现代饭店中的各种设施日趋多样、丰富，饭店的功能随之增加的情况下，（）仍是现代饭店最基本、最重要的功能。
A. 提供优质服务
B. 丰富客人住宿生活
C. 满足客人住宿的需求
D. 保持客房整洁
[判断题]大堂是饭店客人出入最多，饭店最重要的公共活动场所。
[单项选择]开创了世界现代饭店业先河，推动了美国乃至欧洲饭店业蓬勃发展的世界上第一座现代化饭店是（）。
A. 特莱蒙饭店
B. 迈尔斯顿饭店
C. 里兹饭店
D. 假日饭店
[判断题]饭店的设计风格，建筑特色，地理区位，周边环境，饭店的设施设备的品牌名称、服务项目、服务水平等是饭店产品整体概念中的核心产品。
[判断题]在现代化的化工生产企业，自动化程度越来越高，各项监控设施也日趋完善，但任何自动监控都不可能绝对可靠，尤其是在特殊条件下，都可能造成自动监控的B误信号，因此更应特别重视现场巡检的防范作用。
[单项选择]皮带传输设备现场最重要的安全防护设施是（）。
A. 机旁拉绳开关
B. 防打滑装置
C. 防跑偏装置
D. 逆止器
[判断题]现代殡葬服务设施根据其使用功能分为殡仪设施、火化设施、墓地设施三大类别。
[判断题]饭店的声誉不仅依靠现代的设施和多方面的服务项目，而且特别重要的是通过员工的语言艺术来创造。
[单项选择]汽车各种性能中最基本、最重要的性能是（）
A. 通过性
B. 动力性
C. 平顺性
D. 经济性
[判断题]饭店产品是由饭店的有形设施和无形服务两部分构成的。
[单项选择]现代饭店分时营销与传统意义上的饭店分时产品之间，最大的区别在于（）。
A. 灵活性
B. 大众化
C. 广泛性
D. 专业化
[单项选择]根据中国〈〈酒店管理饭店星级的划分与评定〉〉标准的规定，三星级饭店在设施设备维修保养及清洁卫生项目的最低得分率是（）%。
A. 100
B. 92
C. 86
D. 70
[单项选择]下列哪个不是现代饭店经营者的追求目标（）
A. 文明
B. 清洁
C. 舒适
D. 安全
[单项选择]根据中国〈〈酒店管理饭店星级的划分与评定〉〉标准的规定，五星级饭店在设施设备及服务项目的最低得分数是（）。
A. 610
B. 550
C. 420
D. 330
[多项选择]税收管理现代化的特征是现代税收管理体系区别于传统税收管理体系的重要标志，以（）是税收管理现代化最重要的两大特征。
A. 纳税人自主申报制度为基础
B. 以风险管理为导向
C. 纳税人自我评定制度为基础
D. 以现代信息技术为手段
[单项选择]现代饭店的中型厨房大多分为哪两部分（）。
A. 粤菜；川菜
B. 中菜；西菜
C. 浙菜；鲁菜
D. 晋菜；湘菜
[单项选择]物流管理现代化最重要的标志为（）
A. 管理方法科学
B. 管理手段多样
C. 物流技术先进
D. 物流信息处理高效
