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[单选题]企业只有降低成本才能获得更多的利润。你认为这一说法：（）
A.正确
B.错误
[单选题] 绿茶属于发酵茶。你认为这一说法： ( )
A.正确
B.错误
[单选题] 食品添加剂本身就是食品。你认为这一说法： ( )
A.正确
B.错误
[单选题]虾蟹属于甲壳类动物。你认为这一说法： ( )
A. 正确
B.错误
[单选题]“pudding”是指布丁。你认为这一说法：( )
A.正确
B.错误
[单选题]勺子的英文意思为叉子。你认为这一说法：( )
A.正确
B.错误
[单选题]毛汤一般用于制作高档菜肴。你认为这一说法： ( )
A.正确
B.错误
[单选题]一般产品毛利率应从低。你认为这一说法：( )
A.正确
B.错误
[单选题]抻的方法主要是出条。你认为这一说法：( )
A.正确
B.错误
[单选题]菜肴的口味是令人产生食欲的第一要素。你认为这一说法： ( )
A.正确
B.错误
[单选题] 玉米油取自玉米的胚芽部份。你认为这一说法( )
A.正确
B.错误
[单选题]脆皮鱼所用的糊是蛋清糊。你认为这一说法：( )
A.正确
B.错误
[单选题]制作萝卜丝酥饼用心里美萝卜做馅你认为这一说法：( )
A.正确
B.错误
[单选题]熬制果酱时，不要使用铝锅。你认为这一说法：( )
A.正确
B.错误
[单选题]焦糖色是一种性质稳定.安全可靠的褐红色素。你认为这一说法： ( )
A.正确
B.错误
[单选题]酱肉丝是辅料加主料的命名方式。你认为这一说法：( )
A.正确
B.错误
[单选题]成本可以为企业经营决策提供重要数据。你认为这一说法：( )
A.正确
B.错误
[单选题]冷菜又可称为凉菜.冷盘.冷碟。你认为这一说法：( )
A.正确
B.错误
[单选题]在体内参与甲状腺素合成的是碘 。你认为这一说法：( )
A.正确
B.错误
