[判断题]《动车组列车服务质量规范》餐车加热、供应餐食时，服务人员戴口罩、手套；女性穿围裙。

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[多项选择]《动车组列车服务质量规范》餐车有（）。
A. 售货车
B. 托盘
C. 热水瓶
D. 一次性硬质塑料水杯

[判断题]《动车组列车服务质量规范》餐车没有座椅套。

[判断题]《动车组列车服务质量规范》餐车备有餐巾纸、牙签。

[判断题]《动车组列车服务质量规范》餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用，无旅客乘降。

[判断题]《动车组列车服务质量规范》餐车对旅客供餐时，不在餐车逗留、闲谈、占用座席、陪客人就餐。

[单项选择]《动车组列车旅客运输管理暂行办法》时速（）公里及以上的客运专线动车组和直通动车组列车不得超员。
A. 100
B. 200
C. 300
D. 400

[判断题]动车组列车餐车配备的冰箱、微波炉等电器周围不得放杂物。

[判断题]《动车组列车服务质量规范》中规定：餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用，无旅客乘降。

[单项选择]《动车组列车旅客运输管理暂行办法》动车组列车运行中，列车长（）向添乘领导汇报工作。
A. 需要
B. 必须
C. 无须
D. 视情况而定

[单项选择]《动车组列车服务质量规范》列车长从事列车乘务工作满（）年。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4

[判断题]《动车组列车服务质量规范》餐车整洁美观，展示柜布置艺术，与就餐环境相协调；厨房保持清洁，各种用具定位摆放。商品、售货车等不堵通道，不占用旅客使用空间。售货车内外清洁，定位放置，有制动装置和防撞胶条。

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