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发布时间:2023-12-03 22:39:13

[单选题] 腌制的( )不新鲜或腌制不透,含组胺较多,食用后可引起中毒。
A.腊肉
B.咸鱼
C.咸菜
D.火腿

更多"[单选题] 腌制的( )不新鲜或腌制不透,含组胺较多,食用后可"的相关试题:

[单选题] 腌制的咸鱼不新鲜或腌制不透,含( )较多,食用后可引起中毒。
A.氰苷
B.皂苷
C.组胺
D.皂素
[判断题]食用存放过久的熟菜、蔬菜,腌制不透的酸菜均可能
引起亚硝酸盐中毒。
A.正确
B.错误
[单选题]食用()可引起含氰甙类食物中毒。
A.马铃薯
B.山药
C.四季豆
D.李子仁
[多项选择]强心苷中毒可引起()
A. 室性早搏
B. 房室传导阻滞
C. 室性心动过速
D. 心室纤颤
E. 窦性心动过缓
[单项选择]三硝基甲苯中毒可引起()
A. 中毒性白内障
B. 电光性眼炎
C. 中毒性肺水肿
D. 迟发性神经病
E. 巨红细胞贫血
[单项选择]可引起呼吸性酸中毒的是
A. 慢性阻塞性肺疾病
B. 大量使用水杨酸类药物
C. 严重低血氯
D. 库欣综合征
E. 尿毒症
[单项选择]可引起呼吸性酸中毒合并代谢性酸中毒的是()
A. 应用强心药物
B. 慢性呼吸衰竭合并休克
C. 应用大量利尿剂
D. 呼吸道感染加重
E. 机械通气过度
[单项选择]可引起代谢性碱中毒的是()
A. 应用强心药物
B. 慢性呼吸衰竭合并休克
C. 应用大量利尿剂
D. 呼吸道感染加重
E. 机械通气过度
[单项选择]可引起食物中毒的细菌是()
A. 流感嗜血杆菌
B. 艰难梭菌
C. 肉毒梭菌
D. 脆弱拟杆菌
E. 白喉棒状杆菌
[单选题]当尾矿坝位于不透水地基上或初期坝为不透水坝时,常采用底部排渗设施,以降低()。
A.水边线
B.浸润线
C.坝轴线
[单项选择]可引起呼吸性碱中毒的是()。
A. 机械通气过度
B. 慢性呼吸衰竭合并休克
C. 大量利尿剂
D. 慢性阻塞性肺疾病合并呼吸道感染
E. 应用强心剂
[单项选择]不新鲜鱼引起食物中毒的成分是()
A. 仲胺
B. 伯胺
C. 叔胺
D. 亚硝胺
E. 组胺

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