[判断题]壮族人喜吃腌制的酸食，有的地区青年妇女不吃牛肉和狗肉。（）
A.正确
B.错误

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[多选题]下述卵巢肿瘤较多见于青年妇女及儿童的是:
A.畸胎瘤
B.无性细胞瘤
C.胚胎瘤
D.纤维瘤

[单选题]酸性食糜进入小肠引起大量胰液分泌的主要机制是
A.交感神经兴奋
B.迷走神经兴奋
C.小肠黏膜释放促胃液素
D.小肠黏膜释放促胰液素
E.小肠黏膜释放缩胆囊素

[单选题]男,50岁。右下后牙冷酸食及刷牙时酸痛感,刺激去除后酸痛感立即消失。检查:右下颌第一磨牙牙合面磨损,暴露牙本质,探诊颊尖斜面有酸痛区,叩痛(-)。考虑该患者右下第一磨牙是 ( )
A. 浅龋
B.牙隐裂
C.磨牙症
D.酸蚀症
E.牙本质过敏症

[单选题]注射腌制法目的在于加速腌制时的扩散过程，缩短腌制( )
A.温度
B.过程
C.速度
D.时间

[单选题]吃腌制食物与肝癌发病有一定的关系,是因为腌制食物中含有
A.亚硝酸盐
B.黄曲霉素
C.烷化剂
D.EB病毒
E.较高的铬

[单选题]五香酱牛肉的肉料,夏季腌制( )左右,冬季腌制( )左右。
A.5 天,10 天
B.4 天,8 天
C.3 天,6 天
D.1 天,3 天

[多选题]党必须加强对工会、共产主义青年团、妇女联合会等群团组织的领导，使它们保持和增强( )，充分发挥作用。
A.纯洁性
B.政治性
C.先进性
D.群众性

[单选题]党必须加强对工会、共产主义青年团、妇女联合会等群团组织的领导,使它们保持和增强政治性、先进性、(),充分发挥作用。
A.服务性
B.组织性
C.群众性

[多选题]《党章》规定,党必须加强对工会、共产主义青年团、妇女联合会等的领导,使它们保持和增强( )
A.政治性
B.先进性
C.革命性
D.群众性

[单选题]腌制的咸鱼不新鲜或腌制不透，含( )较多，食用后可引起中毒。
A.氰苷
B.皂苷
C.组胺
D.皂素

[单选题]腌制的( )不新鲜或腌制不透，含组胺较多，食用后可引起中毒。
A.腊肉
B.咸鱼
C.咸菜
D.火腿

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