更多"[判断题]厨房、食堂要经常保持清洁,要有防蝇和洗手设备,炊事用具用后必"的相关试题:
[判断题]食堂应当保持清洁,有消毒、防蝇、防鼠、防虫和流水洗手、洗碗设备。炊事用具用后必须洗净,放置有序,刀具类应单独妥善保管,确保安全。( )
A.正确
B.错误
[判断题]B-757飞机上厨房、洗手间洗手盆、马桶中的废水经气化由两个排水管排出机体之外
A.正确
B.错误
[判断题]电气设备上方有淋水,要有防水设施
A.正确
B.错误
[判断题]()幼儿应经常洗手,多喝水、经常户外通风。
A.正确
B.错误
[判断题]清舱应检查行李架、客舱、厨房、洗手间、衣帽间等内无外来人员。
A.正确
B.错误
[单选题]由于厨房电气设备的工作环境较为恶劣,必须按照规定经常对电气设备进行( ).绝缘老化和零部件完好的检查,及时消除隐患。
A.接地保护
B.干燥状况
C.漏电
D.完整性
[单选题]由于厨房电气设备的工作环境较为恶劣,必须按照规定经常对电气设备进行( ).绝缘老化和零部件完好的检查,及时消除隐患。
A.接地保护
B.干燥状况
C.漏电
D.完整性
[判断题]炊事员在厨房工作期间,应着制式服装(总队机关食堂的除外),并按季节外穿工作服.戴炊事帽。( )
A.正确
B.错误
[多选题]由于厨房电气设备的工作环境较为恶劣,因此应严格按照有关制度经常对电气设备进行( )检查,及时消除隐患。
A.漏电
B.绝缘老化
C.接地保护
D.零部件完好性
[判断题]炊事员在厨房工作期间,可以着便装。( )
A.正确
B.错误
[判断题]新生儿病房入口处应设置洗手设备及更衣室,工作人员入室前应严格洗手、更衣。( )
A.正确
B.错误
[单选题]安装在爆炸和火灾危险区的所有仪表、电气设备、电气材料必须要有防爆质量标准的技术鉴定文件并且外部没有损伤和裂纹并具有()。
A.出厂合格证
B.防爆产品出厂合格证
C.技术文档
[单选题]安装在爆炸和火灾危险区的所有仪表.电气设备.电气材料必须要有防爆质量标准的技术鉴定文件和( )并且外部没有损伤和裂纹。
A.出厂合格证
B.防爆产品出厂合格证
C.技术文档
D.鉴定证书
[判断题]( )对肠道传染病患者、带菌者、患上呼吸道感染或化脓性皮肤病的炊事员,应暂时调离厨房工作。
A.正确
B.错误
[单选题]厨房消防设备主要由( )和化学灭火设备组成。
A.物理灭火设备
B.干粉灭火器
C.消防给水系统
D.供水管路