更多"[判断题]调制生物膨松面团时，引入的酵母越多，发酵力越大，效果越好。 "的相关试题:
[判断题]储存期长的陈曲,其发酵力及酵母数量明显下降,使用时应采取补救措施。( )
A.正确
B.错误
[单选题]在梳打饼干中，如果含-----------过多会明显影响酵母的发酵力？( )
A.油脂.糖分
B.酵母
C.水 D盐
[判断题]颗粒越粗大比表面积越大，氧吸附越多，爆炸危险性越大。
A.正确
B.错误
[判断题]水中含有杂质越多，电阻率越大，导电性能越大。( )
A.正确
B.错误
[判断题]对于混合焊剂，焊剂颗粒越大，其松装密度越小，透气性越大，焊缝金属含氮量越多，保护效果越差，因此，焊接的松装密度越大越好。
A.正确
B.错误
[判断题]多煤层开采时，相邻煤层越多，含有的瓦斯量越大，距离开采层越近，则矿井的瓦斯涌出量越大。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]锅炉送风量越大，烟气量越多，烟气流速越大，烟气温度越高，则再热器吸热量（）
A.A、越小
B.B、越大
C.C、不变
[判断题]当石油馏分沸程相同时,含芳烃越多密度越大,含烷烃越多密度就越小,所以可通
过密度值大致看出油品中烃类组成。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]肝脏首过作用越大，药物进入体循环前代谢的越多，药效降低得越多。
A.正确
B.错误
[判断题]绝缘材料吸收的水份越多,绝缘材料的表面电导越大,则绝缘电阻越大.
A.正确
B.错误
[判断题]滤层中杂质越多，孔隙率越小，水流剪力越大。
A.正确
B.错误
[判断题]温差越大，传导热量越多。
A.正确
B.错误
