[多选题]餐车销售无包装直接食用食品时，应有（）措施，不徒手接触食品。
A.防尘
B.防灰
C.防蝇
D.防鼠

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[判断题]《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,旅客列车餐车销售无包装直接食用的食品时，应有防蝇、防尘措施，加盖洁净、消毒合格的苫布（盖），将手洗净消毒后方可接徒手触食品。
A.正确
B.错误

[判断题]局《服务质量规范》饮食供应中要求销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施,不徒手接触食品。
A.正确
B.错误

[判断题]《空调列车服务质量规范》中规定,销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施，加盖洁净、消毒合格的苫布(盖)，可徒手接触食品。
A.正确
B.错误

[单选题]销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施，加盖洁净、消毒合格的苫布(盖)，不（）。
A.徒手接触食品
B.强买强卖
C.销售三无产品
D.得在车厢内售卖

[多选题]普速列车规范规定,销售无包装直接食用的食品时有（）措施，加盖洁净、消毒合格的苫布(盖)，不徒手接触食品。
A.防蝇
B.保温
C.防尘
D.加热

[多选题]《空调列车服务质量规范》中规定：销售无包装直接食用的食品时有（）措施，加盖洁净、消毒合格的苫布(盖)，不徒手接触食品。
A.防蟑
B.防虫
C.防蝇
D.防尘

[判断题]《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施，加盖洁净、消毒合格的苫布(盖)，不徒手接触食品。
A.正确
B.错误

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