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发布时间:2023-10-23 06:10:10

[单项选择]引起沙门菌属食物中毒的食物主要是()。
A. 剩饭、米糕
B. 奶及奶制品
C. 家庭自制豆制品
D. 肉类及其制品
E. 罐头食品

更多"引起沙门菌属食物中毒的食物主要是()。"的相关试题:

[单项选择]引起沙门菌属食物中毒常见的病原菌是
A. 肠炎、猪霍乱、鸭沙门菌
B. 猪伤寒、鼠伤寒、肠炎沙门菌
C. 猪伤寒、火鸡、鸭沙门菌
D. 牛伤寒、肠炎、鼠伤寒沙门菌
E. 猪霍乱、鼠伤寒、肠炎沙门菌
[单项选择]引起沙门菌属食物中毒的主要污染来源是()。
A. 家畜、家禽
B. 野生动物
C. 海产品
D. 苍蝇
E. 带菌者
[单项选择]引起沙门菌属食物中毒的好发食品是()。
A. 霉变食品
B. 鱼、虾等海产品
C. 淀粉类食品、剩米饭、奶制品
D. 动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
E. 自制发酵食品、臭豆腐、面酱
[单项选择]易引起沙门氏菌属食物中毒的食品主要是()
A. 植物性食品
B. 动物性食品
C. 藻类食品
D. 腌制品
[单项选择]引起沙门菌中毒的食物是
A. 水果
B. 蔬菜
C. 米饭
D. 肉类
E. 罐头食品
[单项选择]副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是()。
A. 奶类           
B. 畜禽肉类      
C. 海产品         
D. 粮豆类
[单项选择]下列哪种属食物中毒的范畴()
A. 伤寒
B. 甲型肝炎
C. 肉毒中毒
D. 暴饮暴食性胃肠炎
[单项选择]引起沙门菌食物中毒的食物是
A. 蔬菜
B. 水果
C. 米饭
D. 肉类
E. 罐头食品
[单项选择]鼠伤寒沙门菌可引起的疾病是(  )
A. 肠热症
B. 尿路感染
C. 食物中毒
D. 霍乱
E. 菌痢
[单项选择]急性感染性腹泻的病原治疗,沙门菌属胃肠炎病原菌为沙门菌属,宜选药物为()。
A. SMZ/TMP
B. 第二、三代头孢菌素
C. 阿奇霉素、多西环素或四环素
D. 环丙沙星或左氧氟沙星
[单项选择]引起沙门菌食物中毒的好发食品是( )
A. 畜禽肉类
B. 奶及奶制品
C. 家庭自制豆制品
D. 海产品
[单项选择]沙门菌引起的食物中毒属______食物中毒
A. 内毒素性
B. 外毒素性
C. 感染性
D. 过敏性
E. 非感染性
[填空题]沙门菌食物中毒多是由()性食品引起。
[单项选择]沙门菌所致疾病主要是
A. 肠热症
B. 胃肠炎
C. 痢疾
D. 胆囊炎
E. 败血症
[单项选择]肠道埃希菌、沙门菌等病原菌主要经()途径感染和传播。
A. 呼吸道
B. 胃肠道
C. 皮肤黏膜损伤
D. 血液
[单项选择]易发生结核菌、病毒素、沙门菌感染常见于
A. T淋巴细胞缺陷
B. B淋巴细胞缺陷
C. 巨噬细胞缺陷
D. 自然杀伤细胞(N缺陷
E. 中性粒细胞缺陷

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