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发布时间:2023-11-02 02:37:14

[多选题]餐饮服务提供者申请食品经营许可时,应当具备下列哪项条件( )
A.具有与经营的食品品种、数量相适应的场所、设备或者设施
B.与有毒有害场所以及其他污染源保持一定距离
C.有专职或兼职食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度
D.具有合理的设备布局和工艺流程

更多"[多选题]餐饮服务提供者申请食品经营许可时,应当具备下列哪项条件( "的相关试题:

[多选题]食品药品监督管理部门发现已取得《餐饮服务许可证》的餐饮服务提供者不符合餐饮经营要求的,应当( )。
A..责令立即纠正,并依法予以处理
B..不再符合餐饮服务许可条件的,应当依法撤销《餐饮服务许可证》
C..口头警告
D..转交公安机关处理
[单选题]餐饮服务提供者遗失《食品经营许可证》的,应当在经营场所的显着位置张贴《食品经营许可证》遗失的公开声明书,并于遗失后( )日内向原发证部门申请补发《食品经营许可证》。
A.30
B.60
C.90
D.120
[判断题]从事餐饮服务的单位和个人,应当取得《食品经营许可证》后,方可从事餐饮服务活动。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]连锁经营餐饮服务单位的分店应当设置独立的食品安全管理部门。( )
A.正确
B.错误
[单选题]餐饮服务提供者需要延续《食品经营许可证》的,应当在《食品经营许可证》有效期届满( )日前向原发证部门书面提出延续申请。
A..15
B.30
C.45
D.60
[单选题]食品卫生法规定,国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得的许可不包括_( )。
A.食品生产许可(QS)
B.食品流通许可
C.ISO9001:2008 质量管理体系认证
D.餐饮服务许可
[判断题]餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品,应当遵守《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]餐饮服务监管部门应当在餐饮服务许可证发放后六个月内对餐饮服务提供者经营行为实施首次日常检查。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]《餐饮服务许可审查规范》适用于食品药品监管部门对餐饮服务提供者餐饮服务申请的审查。 ( )
A.正确
B.错误
[多选题]未取得食品经营许可从事餐饮服务,应当承担以下哪项法律责任( )
A.没收违法所得
B.没收用于违法经营的工具、设备、原料等物品
C.违法经营的食品货值金额不足1万元的,处5万~10万元罚款
D.货值金额1万元以上的,处货值金额5倍以上10倍以下罚款
[多选题]《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定餐饮服务提供者应当( )。
A..依照法律、法规、食品安全标准及有关要求从事餐饮服务活动
B..对社会和公众负责
C..保证食品安全,接受社会监督
D..承担餐饮服务食品安全责任
[单选题]《食品安全法》规定,餐饮服务企业食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于( )。
A.6个月
B.1年
C.2年
D.3年
[判断题]餐饮服务提供者应当定期对加工制作和经营食品的质量安全状况进行自查。( )
A.正确
B.错误
[多选题]餐饮服务提供者依法应当履行的食品安全职责和义务包括
A.持证经营,保持经营场所和条件持续符合食品安全要求
B.建立食品安全管理制度,配备食品安全管理人员,明确各岗位食品安全责任
C.组织职工进行食品安全培训,提高其守法经营意识,规范其经营行为
D.组织职工进行健康检查,及时调离患有有碍食品安全疾病或病症的人员
[判断题]申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。( )
A.正确
B.错误

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