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[单项选择]干燥系统采用（）做为干燥介质的
A. 高温烟气
B. 纯净热空气
C. 高温炉渣
[单项选择]沸腾炉干燥系统是采用（）做为干燥介质的
A. 热空气
B. 水
C. 烟气
[单项选择]食品工业喷雾干燥系统常采用（）流方式。
A. 并
B. 逆
C. 混
D. 错
[不定项选择]火灾自动报警系统中，当采用矿物绝缘型耐火类电缆时，应（ ）。
A. 直接明敷设
B. 穿钢管暗敷
C. 沿电缆桥架敷设
D. 沿线槽敷设
[简答题]简述叶、梗丝在干燥时采用了哪些干燥方式。
[配伍题](1).鹿茸干燥采用（） |(2).巴戟干燥采用（） |(3).知母干燥采用（） |(4).款冬花、红花干燥采用（）
A. 摊晾法
B. 高温烘燥法
C. 石灰干燥法
D. 木炭干燥法
[判断题]完成干燥作业的首要条件是根据被干燥系统对干燥后露点的要求，结合装置工艺和设备现状选定或配置供系统干燥作业的低露点的连续气源。
[单项选择]干燥器采用（）减振。
A. 压力弹簧
B. 叶式弹簧
C. 橡胶垫
D. 硅垫片
[判断题]需在常压下进行均匀的高温加热时，可以采用矿物油加热法。
[单项选择]切片干燥系统对干燥风压力的要求是（）
A. 进出口风压数值基本一致
B. 进口压力大于出口压力
C. 风压正压不超过0．1MPa
D. 风压正压越大越好
[单项选择]冷冻干燥系统中的加热系统用于（）。
A. 提供升华热
B. 提供熔解热
C. A和D
D. 提供冷阱化霜热
[单项选择]切片干燥系统对干燥风温的要求是（）。
A. 温度越高越好
B. 温度越低越好
C. 最好是常温
D. 不增黏的情况下提高温度
