更多"在调制设备中．（）是香科烟调制的设备，烟叶在变黄凋萎后．在晒架上暴露干"的相关试题:
[单项选择]晒架是提供（）晒制的设备。烟叶在变黄凋萎后，在晒架上暴露于太阳光下进行晒制，一直到定色干筋为止
A. 烤烟
B. 白肋烟
C. 香料烟
D. 马利兰烟
[单项选择]对调制后的烟叶来说，（）是烟叶成熟与否及调制恰当与否的重要标志。
A. 叶绿素含量
B. 叶黄素含量
C. 胡萝卜素含量
D. 落黄素含量
[多项选择]香科烟的调制．可根据天气情况及烟叶干燥程度调整烟串之间的分布密度（）
A. 高温、叶小应稍稀
B. 潮湿、叶大应稍密
C. 高温、叶小应稍密
D. 潮湿、叶大应稍稀
[简答题]论述烤烟鲜烟素质与调制工艺中烟叶变黄的关系。
[单项选择]不适宜温度对白肋烟调制影响较大（）烟叶干燥缓慢甚至出现烟叶腐烂产量损矢较大．调制后烟叶颜色过深．若环境继续存在不变，则烟叶将在晾房内烂掉，以致损失严重
A. 高温一高湿
B. 高温一低湿
C. 低温一低湿
D. 低温一高湿
[单项选择]不适宜温、湿度对白肋烟调制影响较大（）烟叶干燥速度过快，可能导致烟叶出现杂色或微带青，调制后烟叶颜色较浅
A. 高温一高湿
B. 高温一低湿
C. 低温一低湿
D. 低温一高湿
[单项选择]按烟叶的调制方式的不同，烟叶可分为（）。
A. 烤烟、晾烟、白肋烟
B. 烤烟、晾烟、晒烟
C. 晒烟、白肋烟
D. 香料烟、黄花烟、白肋烟
[单项选择]不适宜温、湿度对白功烟调制影响较大．（）烟叶调制进程缓慢，可能出现烟叶腐烂，调调制后烟叶质量较差．
A. 高温一高湿
B. 高温一低湿
C. 低温一低湿
D. 低温一高湿
[单项选择]香料烟适熟采收与烟叶质量有密切关系，若香料烟过熟采收，调制后烟叶（）
A. 身份薄产量降低、香气损失严重
B. 含青度较高．青杂气重．香气不足
C. 挂灰较多．杂气增加
D. 蒸片较多．质量下降
[填空题]烟叶分类是依据烟叶的调制方法、（）和用途对烟叶所进行的类别划分。
[填空题]烟叶在调制过程中发生着两种明显变化，一是（）二是烟叶水分变化。
[填空题]烟叶在调制过程中发生两个明显的变化，一是（），二是烟叶水分变化。
[填空题]烟叶成熟是指烟叶处于生长发育的某个时期，此时采收调制，最能满足（）需要。
[单项选择]优质香科烟的外观质量要求为：杰尼克（湖北沙姆逊）．调制后叶片呈（）
A. 橘黄.深桔黄武浅桔红色.身份中等至较厚，光泽鲜明，组织细致，油份多，弹性强，叶片小
B. 咖啡色．身份中等，光泽鲜明．组织细致．油份多．弹性强．叶片小
C. 橘黄.深桔黄或浅桔红色，身份中等至较厚，光泽鲜明，组织细致，油份多，弹性强，叶片较大
D. 咖啡色．身份中等．光泽鲜明．组织细致．油份多．弹性强．叶片较大
[多项选择]香料烟采收串起的烟叶．调制时（）
A. 应立印放在晒架上，暴露在太阳下暴晒
B. 要掌握适宜的温湿度
C. 在特别干燥的情况下．可在晾房内洒水以提高湿度
D. 长期阴雨．湿度过大易发霉变黑．应及时通风排湿
[多项选择]氮素营养过量生产出来的烟叶，调制后（）
A. 质量不受影响
B. 质量差
C. 蛋白质和烟碱含量增高，碳水化合物含量降低
D. 烟味辛辣
[单项选择]烟叶调制烘烤方案的制订是以（）为重要依据。
A. 颜色
B. 水分
C. 调制特性
D. 身份
[单项选择]表达调制设备的主要特征常用（）来表示。
A. 正视图
B. 右侧视图
C. 剖面图
D. 俯视图
