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[判断题]影响钙吸收的最主要因素是食品中维生素D和磷的含量。
[单项选择]影响钙吸收的主要因素是
A. 肠道pH
B. 年龄
C. 性别
D. 食物中钙的量
E. 肠蠕动加快
[判断题]适量服用鱼肝油、维生素D制剂等以促进钙的吸收利用。
[单项选择]影响蔬菜中钙吸收的主要因素是（）。
A. 磷酸
B. 草酸
C. 琥珀酸
D. 植酸
[单项选择]( )可促进钙的吸收和重吸收。
A. 维生素B2
B. 维生素D
C. 维生素C
D. β胡萝卜素
[单项选择]可促进钙的吸收和重吸收的是（）
A. 维生素B2
B. 维生素D
C. 维生素C
D. β-胡萝卜素
[单项选择]促进钙吸收的物质是（）。
A. 草酸
B. 植酸
C. 氨基酸
D. 脂肪酸
E. 视黄醇
[多项选择]促进钙吸收的物质有（）。
A. 维生素D
B. 乳糖
C. 膳食纤维
D. 氨基酸
[多项选择]促进钙吸收的因素有（）。
A. 维生素D
B. 乳糖
C. 膳食纤维
D. 氨基酸
E. 脂肪
[单项选择]服用钙剂时，活性（）可促进肠钙吸收。
A. VA
B. VB
C. VC
D. VD
[单项选择]能促进钙吸收的措施是（）。
A. 经常在户外晒太阳
B. 经常做理疗（热敷）
C. 多吃谷类食物
D. 多吃蔬菜、水果
[单项选择]下列哪种因素可促进钙的吸收
A. 植酸盐
B. 蛋白质
C. 草酸盐
D. 肠道pH升高
E. 膳食可溶性纤维
[单项选择]当食物富含维生素C时，实验动物铁吸收率明显增加。与维生素C促进铁吸收机制无关的是
A. 促进铁的还原
B. 促进铁的氧化
C. 防止离子铁沉淀
D. 与铁形成小分子物
E. 促进三价铁转化为二价铁
