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发布时间:2023-10-26 18:46:42

[填空题]新加坡:圈舍的照明应不低于(),宰前检疫区不低于(),饲养圈应离主建筑至少()

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[填空题]新加坡:屠宰场检查站的照明应为(),其他区域的工作站为(),外露灯有防爆装置。软管的长度不超过()。
[简答题]叙述屠畜宰前检疫后的处理方式有几种,宰前检疫检出哪些检疫对象采取不放血的方式扑杀销毁?
[简答题]简述宰前检疫的意义。
[填空题]鸡宰杀前停食时间不超过12小时。鸡场所有设施在照明期间的照度不低于(),并能照射饲养空间的80%。
[简答题]叙述牛患口蹄疫宰前检疫、宰后检验的要点及卫生处理意见。
[简答题]宰前停饲管理有哪些益处?
[多项选择]畜禽宰前休息管理在于()。
A. 节约饲料
B. 增加肌糖原含量
C. 排出体过多的代谢产物
D. 便于宰后解体
E. 降低宰后肉品的带菌率
[简答题]简述宰前检验后的处理原则。
[填空题]新加坡:圈舍应提供满足高峰时()宰杀量的猪的饲养设施,面积应不少于每头猪()m2
[简答题]试述高致病性禽流感的宰前检疫,宰后检验的要点及卫生处理意见。
[多项选择]屠畜宰前群体检查方法包括()。
A. 静的观察
B. 饮食观察
C. 听诊
D. 测温
E. 动的观察
[简答题]实施屠宰家畜的宰前管理有什么意义?
[多项选择]屠宰畜禽的宰前管理内容主要包括()。
A. 宰前休息管理
B. 宰前消毒管理
C. 宰前停食管理
D. 宰前淋浴管理
[单项选择]屠畜宰前停食管理牛羊为()。
A. 30小时
B. 24小时
C. 20小时
D. 12小时
[单项选择]屠畜宰前群体检查可总结为()。
A. 静、动、食的观察
B. 看、听、摸的检查
C. 实验室综合检查
D. 兽医临床检查
[单项选择]屠畜宰前休息管理,一般在()。
A. 12小时以上
B. 48小时以上
C. 72小时以上
D. 24小时以上
[单项选择]低国别风险不低于0.5%;较低国别风险不低于1%;中等国别风险不低于15%;较高国别风险不低于();高国别风险不低于50%。
A. 25%
B. 30%
C. 35%
D. 40%
[单项选择]汉译英:“动植物检疫;宰前兽医检验”,正确的翻译为:( )
A. animal and plant quarantine;ante-mortem veterinary inspection
B. ante-mortem veterinary inspection;animal and plant quarantine
C. animal and plant quarantine; detection of defects
D. detection of defects;ante-mortem veterinary inspection

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