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[单选题]人胰岛素由多少种多少个氨基酸组成？
A.A.24,51
B.B.26,48
C.C.26,51
D.D.11,21
[单选题]人体的必需氨基酸有多少种
A.64
B.20
C.12
D.8
[单选题]组成蛋白质的20种氨基酸中,含有咪唑基的氨基酸是
A.His
B.Gly
C.Met
D.Trp
[判断题]存在于自然界的氨基酸有300余种，但组成蛋白质的只有20种。()
A.正确
B.错误
[填空题]组成蛋白质的 20 种氨基酸中，含有咪唑环的氨基酸是 （ ），含硫的氨基酸有 （ ）和 （ ）。
[单选题]下列哪种氨基酸不参与组成蛋白质
A.半胱氨酸
B.组氨酸
C.鸟氨酸
D.丝氨酸
[判断题]人体中有20种必需氨基酸。
A.正确
B.错误
[填空题]组成蛋白质的 20 种氨基酸中， 除甘氨酸（ ）外， 其他氨基酸 α 位碳原子都是不对称原 子。
[判断题]His 是人体的一种半必需氨基酸。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]以下食物中氨基酸组成最优的是( )。
A.鱼肉
B.牛肉
C.大豆
D.奶酪
[判断题]谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量较低。( )
A.正确
B.错误
