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[单项选择]中是茶树的原生地，也是最早发现茶叶功效、栽培茶树和制成茶叶的国家，按照什么标准可发将茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、白茶、紧压茶等六大类（）
A. 颜色的不同
B. 产地的不同
C. 功效的不同
D. 加工工艺的不同
[单项选择]按（）可将茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、紧压茶。
A. 商品用途
B. 原材料
C. 加工方法
D. 化学成分
[单项选择]茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶等时，是按（）作为其分类标志的。
A. 主要成分
B. 生产加工方法
C. 用途
D. 原材料
[单项选择]红茶、绿茶、茶的气香主要特点是红茶（）绿茶板栗香，乌龙茶花香。
A. 香甜
B. 香熟
C. 清香
D. 花香
[判断题]茶叶具有吸附性，所以可通过在茶叶中拌入鲜花而制成花茶。
[单项选择]从投料到制品只需2～3h，而且可以制成其他热塑性塑料成型工艺无法制成的大型制品的工程用塑料制品是( )。
A. 聚酰胺
B. 聚四氟乙烯
C. 聚苯乙烯
D. 单体浇注尼龙6
[单项选择]同一种药物可以制成
A. 一种剂型，多种途径给药
B. 一种剂型，一种途径给药
C. 多种剂型，多种途径给药
D. 多种剂型，一种途径给药
E. 以上答案都不正确
[单项选择]介于红茶与绿茶之间，属半发酵茶的是( )。
A. 乌龙茶
B. 绿茶
C. 红茶
D. 白茶
[填空题]我国出口茶类，除了有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、白茶、紧压茶外，特种绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、庐山云雾、四川蒙顶、信阳毛尖以及贵州的（）和（）。
[单项选择]下列何种药物可以制成胶囊剂
A. 硫酸锌
B. 复方樟脑酊
C. 亚油酸
D. 水合氯醛
E. 碘
[单项选择]品饮红茶、绿茶、花茶时，茶水的比例以（）为宜。
A. 1：20
B. 1：40
C. 1：50
D. 1：80
[填空题]世界消费茶类结构在变化，绿茶消费逐年挤占红茶的市场份额，红茶从过去的90%以上，下降到目前的（）左右。
[单项选择]下列何种药物可以制成软胶囊剂
A. 硫酸镁
B. 亚油酸
C. 维生素E
D. 复方樟脑酊
E. 水合氯醛
[判断题]美国人多数人爱饮加糖和奶的绿茶，也酷爱红茶。
[判断题]果蔬类面团中最常见的是广东的马蹄糕，它是用新鲜马蹄和淀粉制成。
