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[填空题]《服务质量规范》规定：电气化餐车电炸锅内油面高于（）油锅深度，最高油面高度不超过油位警告标志，油温设定值严禁超过（）摄氏度。
[单项选择]根据《液化气体汽车罐车安全监察规程》判断下述关于选取汽车罐车耐压试验压力或气密性试验压力的叙述哪些是不正确的（）
A. 罐体液压试验压力为设计压力的1.5倍
B. 罐体气压试验压力为设计压力的1.15倍
C. 罐体液压试验压力为设计压力的1.25倍
D. 罐体组装后气密性试验压力为设计压力
[单项选择]按照《液化气体汽车罐车安全监察规程》的规定，汽车罐车罐体装设的液位计必须有液面指示刻度与（）的对应关系，并附有不同温度下，介质的密度、压力、体积对照表。
A. 重量
B. 容积
C. 压力
D. 密度
[判断题]设计使用年限大于危险品车辆规定使用年限的罐体，该汽车罐车罐体（真空绝热罐体另有规定除外），使用达到危险品车辆规定使用年限时，如果罐体要继续使用，使用单位应当委托有资格的检验机构对其进行检验，检验机构按定期检验的要求作出检验结论并且评定其安全状况等，经过使用单位主要负责人批准后，方可继续使用。
[判断题]接收油罐车来油时发现罐车内油面高度比发油时低可以断定是承运方有问题；如比发油时高则承运方无问题。
[判断题]汽车油罐车卸油前必须首先将罐车接地，然后就可以卸油。（）
[填空题]球磨机油站油温油温<（）℃，自动启动油站加热器油温>（）℃，自动停止油站加热器。
[单项选择]液化气汽车罐车属于（）类压力容器。
A. 一
B. 二
C. 三
[单项选择]在寒冷季节使用时，起重机械液压油温度不得低于（）℃；在炎热季节使用时，液压油温度不得超过（）℃。
A. 10；60
B. 15；60
C. 5；50
D. 10；50
[单项选择]变压器上层油温要比中下层油温（）。
A. 低
B. 高
C. 不变
D. 在某些情况下进行
[判断题]移动式压力容器包括铁路罐车、汽车罐车、长管拖车、罐式集装箱和管束式集装箱等。（）
[填空题]量油尺零点磨损，则计量油高时示值会（）；量油尺尺砣挂钩磨损，则示值会（）；量油尺使用时油温高于20摄氏度，则示值会（）；量油尺投尺时速度较快，则示值会（）；油罐基准点处油泥较厚，则示值会（）。
[多项选择]汽车罐车充装前要检查哪些资料和证明文件（）
A. 随车规定携带的文件盒资料齐全有效，装卸的介质与车辆铭牌和使用登记资料，标志一致。
B. 盛装易燃介质的容器首次充装，是否有置换合格报告或证明文件，
C. 装卸剧毒介质的是否有剧毒介质购买凭证，准购证以及运输通行证。
D. 随车作业人员应当持证上岗。资格证书有效。
[单项选择]液压舵机系统中的油温低于（）时，应反复以小排量，小舵角操舵，直至油温升至规定要求，再正常使用。
A. 0℃
B. 5℃
C. 10℃
D. 20℃
[单项选择]液压舵机系统中的油温超过（）时，应使用油冷却器。
A. 50℃
B. 60℃
C. 70℃
D. 80℃
[填空题]膨胀机开车过程中油箱油温如低于（）时应开油加热器加温。
[单项选择]动物性干货原料低油温焐制阶段的最佳油温是（）。
A. 140～145℃
B. 135～140℃
C. 130～135℃
D. 100～115℃
