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[单项选择]对样品进行理化检验时，采集样品必须有除了哪一项（）
A. 代表性
B. 典型性
C. 随意性
D. 适时性
[简答题]采集水样可用什么容器盛装？样品采集后，应在多长时间内完成测定，否则应怎样保存？
[判断题]采集室外空气空白样品时，可与采集室内空气样品不同步进行，地点宜选择在室外。
[单项选择]采集室外空气空白样品应与采集室内空气样品同步进行，地点宜选择在室外（）。
A. 上风向处
B. 下风向处
C. 无风处
D. 阴凉处
[判断题]采集室外空气空白样品应与采集室内空气样品同步进行，地点宜选择在室外下风向处。
[判断题]样品采集之前，应对样品的环境和现场进行充分的调查。
[单项选择]《水质采样技术指导》（HJ494-2009）规定，采集生物样品的最理想容器是（）。
A. 细口瓶
B. 广口瓶
C. 锥形瓶
D. 茄形瓶
[单项选择]微生物样品的采集，必须用（）以无菌操作进行采集。
A. 洁净的玻璃瓶
B. 洁净的塑料瓶
C. 无菌瓶
[单项选择]下列哪项属于采集样品包装的基本原则（）。
A. 确保物品不打碎容器也不漏到容器内
B. 即使在容器打碎的情况下，确保物品不会漏出
C. 贴标签（说明何种物品）
D. 以上答案均正确
[单项选择]食品安全风险监测工作人员采集样品，应当（）。
A. 以出厂价购买
B. 免费抽取
C. 以批发价购买
D. 按照市场价格支付费用
[单项选择]以下水洗法筛分操作中，可能导致筛分结果无效的是（）①将试样置一洁净容器中，加入足够数量的洁净水，将集料全部淹没，加入适量洗涤剂、分散剂或表面活性剂②将容器中混有细粉的悬浮液倒出，直接经过0.075mm筛，操作过程中并无粗集料掉出③清洗步骤只做一次，就开始烘干后干筛④干筛仍然发现筛出了通过0.075mm部分集料。
A. ②③
B. ②④
C. ①④
D. ①③
E. ①②④。
[填空题]采集室内环境样品时，须同时在室外的（）采集室外环境空气样品。
[单项选择]应用注射器采集空气样品时，采集体积一般不大于
A. 10ml
B. 50ml
C. 100ml
D. 150ml
E. 200ml
[单项选择]采集的病料样品如作冷冻切片用，应将组织块放在（）容器中，尽快送实验室检验。
A. 0℃以下
B. -15℃
C. 2-8℃
D. 0-4℃
[多项选择]《水质采样技术指导》（HJ494-2009）规定，选择采集和存放样品的容器，尤其是分析微量组分，应该遵循下述准则：（）
A. 制造容器的材料溶出的组分应对水样的污染降至最小
B. 清洗和处理容器壁的性能，以便减少微量组分，例如重金属或放射性核素对容器表面的污染
C. 制造容器的材料在化学和生物方面具有惰性，使样品组分与容器之间的反应减到最低限度
D. 避免因待测物吸附在样品容器上引起误差，尤其是测痕量金属，其他待测物（如洗涤剂、农药、磷酸盐）也可引起误差
