[单项选择]过二硫酸铵测定化学反应速率时，若Na₂S₂O₃的量加入偏多，则对结果的影响是（）。
A. 无影响
B. 偏高
C. 偏低
D. 无法确定

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[单项选择]用K₂Cr₂O₇法测定铁含量时，若SnCl量加入不致测定结果（）。
A. 偏低
B. 偏高
C. 偏高或偏低
D. 无关系

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[单项选择]用硫酸铵法测定尿液中肌红蛋白时，其浓度为
A. 65%
B. 70%
C. 75%
D. 80%
E. 85%

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[名词解释]硫酸铵

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[名词解释]测定

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[填空题]食品的物性测定是指（）测定、（）测定和（）测定。

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[单项选择]用过硫酸铵-银盐-亚铁滴定法测定钢中铬（不含钒），称标样0.2000g、试样为0.1800g，标样含铬13.12%，消耗亚铁标准溶液24.20mL，试样消耗亚铁标准溶液23.80mL，求出试样w（Cr）/%（）
A. 12.90
B. 14.34
C. 13.34
D. 12.60

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[单项选择] 3m直尺测定路面平整度的叙述有：①3m直尺测定法有单尺测定最大间隙和等距离连续测定两种； ②单尺测定最大间隙常用于施工质量检查验收； ③等距离连续测定计算标差、用于施工质量控制； ④为路基路面质量检查验收或路况评定需要时应首尾相接连续测量10尺； ⑤一般以行车道一侧车轮轮迹带作为连续测定的标准位置； ⑥已形成车辙的旧路面，应取车辙中间位置位测定位置；正确叙述为（）
A. ①②③④
B. ①④⑤⑥
C. ①②③⑤⑥
D. ①②③④⑤⑥

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[单项选择]3m直尺测定路面平整度的叙述有：①3m直尺测定法有单尺测定最大间隙和等距离连续测定两种；②单尺测定最大间隙常用于施工质量检查验收；③等距离连续测定计算标准差，用于施工质量控制；④路基路面质量检查验收或路况评定需要时，应首尾相接连续测量10尺；⑤一般以行车道一侧车轮轮迹带作为连续测定的标准位置；⑥已形成车辙的旧路面，应取车辙中间位置为测定位置。正确叙述有( )。
A. ①②③④
B. ①④⑤⑥
C. ①②③⑤⑥
D. ①②③④⑤⑥

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[单项选择]酶测定包括酶量测定和
A. 酶活性测定
B. 酶浓度测定
C. 酶米氏常数的测定
D. 酶促最大反应速度的测定
E. 酶活性单位的确定

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[单项选择]广告目标效果的测定主要是关于广告经济效果测定和( )测定。
A. 广告社会效果
B. 广告媒体效果
C. 广告心理效果
D. 广告创意效果

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[多项选择]室内质量控制单值控制图是指每次测定一个观察值，不作重复测定，一般连续测定20次，并根据测定数据平均值X和标准差（s）绘制，其包括（）
A. 以X为控制基线
B. X±2s为警告线
C. X±3s为控制线
D. X±1.5S为警告线
E. X±3.5S为控制线

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[填空题]隧道通风检测的主要内容包括压力测定，风速测定，施工粉尘浓度测定，（）和（）等。

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[判断题]蜡封法测定土的密度不需要测定蜡封所用蜡的体积，只需测定密度。

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[判断题]测定比旋度时，供试液与空白溶剂用同一测定管，每次测定应保持测定管方向、位置不变。旋光度读数应重复3次，取其平均值，按规定公式计算结果。以干燥品（药品标准中检查干燥失重）或无水物（药品标准中检查水分）计算。