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[判断题]散装食品包括新鲜果蔬、需清洗后加工的原粮、鲜冻畜禽产品和水产品等。
[判断题]一般所说的散装食品，不包括新鲜果蔬、需清洗后加工的原粮、鲜冻畜禽产品和水产品等。
[单项选择]直接入口食品制售场所应距离非直接入口的畜禽产品、水产品销售或加工场所（）米以上。
A. 5
B. 10
C. 15
D. 20
[单项选择]粮油副产品是指粮油经加工除主产品以外的其它副产物。可以分为（）副产品和油脂副产品两大类。
A. 粮食
B. 稻谷
C. 小麦
D. 大豆
[简答题]简述我国产品质量法中产品责任的构成要件。
[单项选择]粮油仓储单位的粮油保管员是所管仓廒（罐）粮油储存安全的（）。
A. 直接责任人
B. 相关责任人
C. 第一负责人
D. 主要负责人
[简答题]简述我国加入WTO在开放农产品市场方面的主要承诺。
[多项选择]粮油仓储单位发生粮油储存事故，造成政策性粮油损失的，应当查明原因；属于责任事故的，由所在地粮食行政管理部门根据粮食权属和相关规定，责令其按照账面（）在承储任务期内予以补库，或者照价赔偿，并承担相应法律责任。
A. 品种
B. 数量
C. 设备
D. 等级
[判断题]建立粮油保管台账的依据是：粮油出入库计划，核算某仓（罐）或货位的粮油数量。
[判断题]建立粮油保管台账的依据是：粮油出入库凭证的保管联，核算某仓（罐）或货位的粮油数量。
[单项选择]根据粮油种子吸湿特性，分析外界环境条件与粮油种子（）平衡关系，确定是否采用启闭门窗控制粮油水分方法。
A. 水分
B. 温度
C. 湿度
D. 发热
[单项选择]贫困户申请注册省级示范家庭农场或粮油专业合作社，集中连片种植200亩以上粮油作物，粮油专业合作社每亩补贴（）元。
A. 100
B. 50
C. 200
D. 150
[单项选择]组织检查粮油出入库质量和管理情况，对出入库粮油的质量和工作的规范性负责，是粮油仓储单位（）的具体职责。
A. 法定代表人或主要负责人
B. 分管安全工作负责人
C. 分管仓储工作负责人
D. 分管质量检查工作负责人
