[单项选择]为了减少高度原酒对尝评员感觉器官的刺激，减少疲劳，同时又能鉴评出高度酒精下掩盖着的酒体不足，在原酒品评前需用纯水将原酒降度到（）%后鉴评
A. 50—60
B. 30—40
C. 40—45
D. 45—55

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[简答题]原酒归类分组

[判断题]箱体划线时，为了减少翻转次数，垂直线可用高度尺一次划出。

[简答题]原酒的调配原则

[单项选择]为了减少高速行驶的车辆产生的噪声对高速公路两侧单位、居民的干扰，常在高速公路的两侧架设具有一定高度的屏障。这种有效、可行的防止噪声的措施属于：（）.
A. 堵塞感受噪声的器官
B. 阻隔噪声传播的途径
C. 控制产生噪声的声源
D. 防止噪声产生回声

[填空题]在酿造起泡葡萄酒时，为了获得CO₂气体，一般都需要在葡萄原酒中加入（）。

[简答题]如何进行原酒的档案管理

[单项选择]葡萄原酒抵押是指抵押人所拥有的现存葡萄原酒设定的抵押，抵押率最高不超过（）。
A. 40%
B. 50%
C. 60%
D. 70%

[配伍题]为了减少疼痛（　）|为了增加咀嚼效能（　）|为了改善美观（　）|为了增加固位（　）
A. 调整牙齿排列位置
B. 尽量扩大基托面积
C. 修复前外科去除骨尖骨棱
D. 改善义齿后牙面形态
E. 义齿基托厚薄一致

[简答题]芳香甜型葡萄原酒的发酵特点.

[简答题]如何制定原酒的感官质量标准？

[单项选择]为了减少制样误差，在条件允许时，应尽量减少（）。
A. 破碎时间
B. 制样量
C. 缩分阶段

[单项选择]为了减少锯条磨损应采用（）。
A. 加注冷却液
B. 减少往复长度
C. 锯割姿势正确
D. 适当加快速度

[判断题]为了提高洗涤塔的冷却干燥效率，在塔内装一定高度的填料层，使其增加煤气和冷却循环水的接触面积并减少煤气出塔后所带走的水分。

[判断题]减压塔底缩颈是为了减少减渣在塔内的停留时间，减少结焦。

[单项选择]为了减少盲区，要求仪器：（）。
A. 发射脉冲要尽量狭窄
B. 探头晶片衰减要快
C. 前置放大器阻塞时间尽量短
D. 上述三者全是

[单项选择]为了减少焊接变形，应该选择（）。
A. V形坡口
B. 双V形（X形）坡口
C. U形坡口
D. Y形坡口

[判断题]缩分的作用是为了减少试样量。

[简答题]为了减少压力损失，常采用哪些措施？

[判断题]落地缓冲的保护作用是为了减少冲力。

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