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[单选题]微波炉加热冷冻食品时必须在彻底缓化后再加热，加热食品中心温度不得低于（）（每餐车班组应配备食品表面和中心温度计）。
A.40度
B.50度
C.60度
D.70度
[单选题]微波炉加热冷冻食品时必须在彻底缓化后再加热，加热食品中心温度不得低于70℃,每餐车班组应配备食品表面和（）。
A.一次性口罩
B.手套
C.中心温度计
D.喷壶
[判断题]作业队每月应组织一次安全活动、班组应每季度一次安全活动,班组在工作前和工作后召开班前、班后会,并做好记录。
A.正确
B.错误
[单选题]作业队每月应组织一次安全活动、班组应每( )一次安全活动,班组在工作前和工作后召开班前、班后会,并做好记录。
A.季度
B.月
C.周
[单选题]班组应()对所辖班组安全工器具检查一次，所有检查均要做好记录。
A.每年
B.每季度
C.每月
D.每周
[判断题]施工作业班组应设置专职安全巡查员,对本班组的作业场所进行安全监督检查。( )
A.正确
B.错误
[多选题]因（ ）、（ ）、（ ）、（ ）等原因，客运班组及保洁班组应共同上手保证列车出库卫生质量，当日当次列车可免于质量验收考核。
A.天气
B.设备故障
C.列车晚点
D.临时换挂车辆
[判断题]各班组应记录安全工器具台账，试验报告、检查记录应齐全。()
A.正确
B.错误
[单选题]线路作业层班组应配备接送人员上下班的专用载人车辆，车辆购置或租用手续应完备，车况应良好，年检应合格有效，车上（ ）配备灭火器。
A.应当
B.必须
C.不得
D.可以
