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[多选题]《普修规》线路设备状态和线路日常保持状态的主要技术指标有（ ）及调节器日常保持状态评定合格率。
A.线路设备状态评定合格率
B.线路日常保持状态评定合格率
C.道岔日常保持状态评定合格率
D.轨道检查车检测质量合格率
[单选题]( )的煮制,多用中火和大火。
A.鱼汤
B.白汤
C.浓汤
D.鸡汤
[单选题]煮制成熟的面点主要是靠( )传热。
A.传导
B.对流
C.辐射
D.传导和对流
[判断题]在配置筵席面点时，应根据季节的变化作相应的变化( )。
A.正确
B.错误
[判断题]煮制有大毒的药物,最后锅内少量的液汁应弃去。
A.正确
B.错误
[判断题]木瓜煮制软化后切片较易,其片形美观,容易干燥。( )
A.正确
B.错误
[单选题]实施潜水救援时,潜水员在安全员检查后方可入水作业,并确定( ),与岸上或水面保持不间断联络。应两人(含)以上编组入水,由上游向下游搜索。
A.撤离路线
B.进攻路线
C.联络信号
D.指挥方式
[单选题]实施潜水救援时,潜水员在( )检查后方可入水作业,并确定联络信号,与岸上或水面保持不间断联络。应两人(含)以上编组入水,由上游向下游搜索。( )
A.救援人员
B.指挥员
C.安全员
D.自身
[单选题]实施潜水救援时,潜水员在安全员检查后方可入水作业,并确定联络信号,与岸上或水面保持不间断联络。应( )人(含)以上编组入水,由上游向下游搜索。
A.2
B.3
C.4
