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[单项选择]美发用品没有（）生产日期和保质期标志的均为不合格产品。
A. 生产人数
B. 厂长姓名
C. 厂家规模
D. 生产厂家
[判断题]一般美发化学用品应有淡淡的清香味，如果发现有异常气味，说明化学用品已经使用过。
[判断题]美发师必须学会正确选用美发化学用品及其质量鉴别的方法。
[单项选择]根据国家规定，化学用品没有生产日期和保质期的属于（）。
A. 保质产品
B. 伪劣产品
C. 名牌产品
D. 过期产品
[填空题]鉴别美发化学用品常用的方法有闻、（）、查三种。
[单项选择]鉴别美发化学用品，要查看说明书上标出的（）是否过期。
A. 闲置日期
B. 使用日期
C. 生产日期
D. 退换日期
[填空题]鉴别美发化学用品时要查看说明书上标出的（）是否过期。
[判断题]美发化学用品在第一次使用时，应特别注意观察和查看说明书。
[单项选择]鉴别美发用品的质量，首先应该看外包装，一般外包装上均须注明（）、产品名、生产日期及保质期等。
A. 产品牌
B. 厂长姓名
C. 产品量
D. 税收批号
[判断题]用户可以对存货的保质期进行管理，保质期管理的存货不一定是批次管理存货。
[单项选择]根据国家对食品保质期的规定，单层塑料袋饼干的保质期是多长时间？（）
A. 2个月
B. 4个月
C. 6个月
D. 8个月
[判断题]食品保质期是推荐的最佳食用期；食品保存期是最终食用期。
[单项选择]按商品保质期的前后时间，先到保质期的要先发货，这也是（）的要求之一
A. 专仓专储
B. 分类同区
C. 科学堆码
D. 先进先出
[填空题]瓶装、听装（生、熟）啤酒的保质期不少于（）天，鲜啤酒的保质期不少于（）天。
[判断题]保质期不是判断食品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式、环境变化等引起过早变质，所以食品应在保质期内尽早食用。
