更多"[判断题]餐车器皿根据需要配备中西餐具，做到规格统一，形状大小与餐品相"的相关试题:
[判断题]餐车器皿根据需要配备中西餐具。
A.正确
B.错误
[单选题]餐车器皿根据需要配（ )餐具。
A.高档
B.中西
C.专用
D.小孩
[多选题]餐车应配备（ ）灭火器（ ）具。
A.4L干粉型
B.4L水型
C.4
D.2
[单选题]餐车应配备4L水型灭火器（ ）具。
A.1
B.2
C.3
D.4
[判断题]餐车后厨配备2条灭火毯，灭火器要规定配置并作用良好
A.正确
B.错误
[单选题]普速旅客列车餐车厨房配备专用垃圾袋，厚度不小于（ ）毫米。
A.0.04
B.0.2
C.0.02
D.0.025
[多选题]餐车应配备4L水型灭火器（ ），灭火毯（ ）
A.4具
B.2条
C.2具
D.1条
[单选题]行李车、邮政车、餐车各配备（ ）具4L水型灭火器。
A.2
B.3
C.4
D.6
[判断题]餐车要配备的资料有:交接簿、油垢清理记录、沿途给水情况记录簿。
A.正确
B.错误
[单选题]《局铁路旅客运输服务质量规范》餐车厨房配备专用垃圾袋，厚度不小于（ ）。
A.0.04毫米
B.0.025毫米
C.0.05毫米
D.0.4毫米
