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[简答题]简述根据化学成分与用途粮油原料的分类及其特点?
[配伍题]按化学性质分类,肾上腺素属于( )|按化学性质分类,胰岛素属于( )|按化学性质分类,醛固酮属于( )
A. 肽类激素
B. 氨基酸类激素
C. 胺类激素
D. 类固醇激素
E. 其他类型的激素
[填空题]原料场的主要作用是(),稳定原料的化学成份。
[判断题]原料场混均的主要目的是稳定原料的化学成份。()
[单项选择]化学工业的基础原料有()。
A. 石油
B. 汽油
C. 乙烯
D. 酒精
[填空题]石油化学工业是指以()和()为原料的化学工业。
[判断题]低硫原油与高硫原油的分类是按化学分类法分类的。
[简答题]现代人照相常使用数字相机,而过去传统相机的底片所用的化学原料是什么?
[判断题]化学工艺是根据化学的原理和规律,采用化学和物理的措施而将原料转化为产品的方法和过程。
[判断题]原料场对各种原料中和是为了使粒度和化学成分的波动尽量缩小。
[单项选择]原油分类中的化学分类法有特性因数分类法、()、相关系数分类法和结构族组成分类法。
A. 密度分类法
B. 硫含量分类法
C. 关键馏分分类法
D. 含蜡量分类法
[填空题]点心部门常用的化学原料有()、()、()、()、()等。