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[单选题]下列哪项属于流质饮食()
A.米粥
B.面条
C.馄饨
D.蛋羹
E.米汤
[单选题]下列哪项不属于半流质饮食()
A.米粥
B.面条
C.馄饨
D.蛋羹
E.藕粉
[单选题]【单选题】 下列哪项不符合流质饮食原则
A. 无刺激性
B. 每日3~4餐
C. 易吞咽、易消化
D. 只能短期使用
E. 通常辅以肠外营养以补充热能和营养
[单选题]半流质饮食属于何种饮食种类?()
A.基本饮食
B.治疗饮食
C.试验饮食
D.普通饮食
E.诊断饮食
[单选题]【单选题】 下列哪种食物属于半流质饮食
A. 粥
B. 米汤
C. 肉汁
D. 面条
E. 豆浆
[单选题]下列哪项不属于西餐传统饮食文化( )。
A.烤
B.蒸
C.炸
D.扒
[单选题]流质饮食要求（ ）
A.每日2～3次，每次400～500ml
B.每日3～4次，每次300～400ml
C.每日4～5次，每次300～400ml
D.每日5～6次，每次200～300ml
E.每日6-7次，每次200-250ml
[单选题] 以下哪项不属于良好的饮食习惯() *[单选题] *
A. 要将肉类和蛋类彻底煮熟之后再食用
B. 处理生食和熟食之间不需要洗手
C. 切菜板、切生熟食以及刀具要清洁并分开
D. 经常食用蔬菜和水果避免吃过咸、过甜、过油腻食物
[单选题]半流质饮食原则不包括()
A.易于咀嚼及吞咽
B.以软烂易消化为主
C.膳食纤维含量少
D.少食多餐
E.无刺激性
[多选题]以下哪项属于精神风貌项
A.仪表举止端庄、温文尔雅、落落大方，不矫揉造作、不轻浮放肆。
B.服饰整洁、大方、得体，要注意根据气候变化、工作环境和特定场合选择合适的衣着
C.与客户交谈时要关注对方、彬彬有礼、谈吐得体。
D. 保持愉快的工作情绪，不能将个人情绪带到工作之中
[单选题]流质饮食主要适用于()老年人
A.牙齿有缺失和消化不良的老年人
B.无咀嚼能力的老年人
C.进食困难或采用鼻胃管喂食的老年人
D.低热和疾病恢复期的老年人
E.不能吞咽大块食物的老年人
[单选题]半流质饮食主要适用于()老年人
A.牙齿有缺失、消化不良、低热、疾病恢复期的老年人
B.无咀嚼能力的老年人
C.进食困难或采用鼻胃管喂食的老年人
D.咀嚼能力较差和吞咽困难的病人
E.不能吞咽大块食物的老年人
