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[单选题]小方蛋糕使用的蛋糕胚( )
A.薄烧蛋糕
B.无水蜂蜜蛋糕
C.戚风蛋糕
D.果仁蛋糕
[单选题]新鲜芒果蛋糕使用的蛋糕胚是( )
A.戚风蛋糕
B.薄烧蛋糕
C.超软海绵蛋糕
D.重油蛋糕
[单选题]新鲜草莓蛋糕使用( )蛋糕胚
A.薄烧蛋糕
B.无水蛋糕
C.戚风蛋糕
D.果仁蛋糕
[多选题]以下哪些蛋糕使用的是薄烧蛋糕胚( )
A.芒果优格
B.火龙果优格
C.提子小方
D.新鲜草莓蛋糕
[多选题]北京2022年冬奥委会和冬残奥委会的办奥理念是什么？
A.绿色办奥
B.共享办奥
C.开放办奥
D.廉洁办奥
E.成功办奥
[单选题]53
（ ）年，中华全国体育协进会被正式承认为国际奥委会团体会员，成为国际奥委会承认的中国奥林匹克组织，行使中国奥委会职能。
A.1979
B.1957
C.1945
D.1931
[单选题]麻薯单只面胚克重( )
A. 32
B.35
C.20
D.40
[单选题]松松小贝每盘挤( )个面糊胚
A. 12
B.18
C.24
D. 30
[单选题] 小麦种子由胚、胚乳和( )组成。
A.胚芽
B.胚根
C.胚轴
D.种皮
[判断题] ( )小麦种子由胚和种皮组成。
A.正确
B.错误
