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[单选题]食品生产企业撕毁、涂改日常监督检查结果记录表,或者未保持日常监督检查结果记录表至下次日常监督检查的,由市、县级食品安全监督管理部门责令改正,给予警告,并处( )罚款。
A. 1000元以上3万元以下
B. 2000元以上3万元以下
C. 2000元以上5万元以下
D. 5000元以上5万元以下
[单选题]餐饮服务提供者应当将食品药品监管部门张贴的日常监督检查结果记录表保持( )
A.到下次监督检查时
B.3个月
C.6个月
D.2年
[判断题]餐饮服务提供者不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让食品经营许可证。( )
A.正确
B.错误
[判断题]记录填写时要保持页面整洁,不得涂改或任意撕毁,若确实需要改时,不得用修正液。( )
A.正确
B.错误
[单选题]倒闸负责人、要令人和值班人员应随身携带《电力命令记录簿》,《电力命令记录簿》不得涂改、撕毁,电力命令记录簿保存( )。
A.:3个月
B.:6个月
C.:12个月
[判断题]《餐饮服务许可审查规范》适用于食品药品监管部门对餐饮服务提供者餐饮服务申请的审查。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]餐饮服务提供者需要延续《餐饮服务许可证》的,应当在《餐饮服务许可证》有效期届满( )前向原发证部门书面提出延续申请。
A.15日
B.60日
C.30日
D.半年
[判断题]《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定》的适用范围是取得餐饮服务许可证的餐饮服务单位,包括持临时餐饮服务许可证的单位。( )
A.正确
B.错误
[判断题]餐饮服务监管部门应当在餐饮服务许可证发放后六个月内对餐饮服务提供者经营行为实施首次日常检查。 ( )
A.正确
B.错误
[多选题]《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定》的适用范围是凡取得餐饮服务许可证的餐饮服务单位,包括( ),均应纳入量化分级管理范围。
A..餐馆、快餐店、小吃店、饮品店
B.集体用餐配送单位
C..中央厨房
D.食堂
[判断题]甜品站餐饮服务许可申请的受理和审批机关为餐饮主店餐饮服务许可受理和审批机关。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]餐饮服务许可按照餐饮服务提供者的业态和规模实施分级管理。
A.正确
B.错误
[多选题]食品药品监督管理部门发现已取得《餐饮服务许可证》的餐饮服务提供者不符合餐饮经营要求的,应当( )。
A..责令立即纠正,并依法予以处理
B..不再符合餐饮服务许可条件的,应当依法撤销《餐饮服务许可证》
C..口头警告
D..转交公安机关处理
[多选题]承担重大活动餐饮服务保障的餐饮服务提供者应具备的条件( )。
A..餐饮服务食品安全监督管理量化分级A级(或具备与A级标准相当的条件)
B..具备与重大活动供餐人数、供餐形式相适应的餐饮服务提供能力
C..配备专职食品安全管理人员
D..合法、固定、可靠的食品进货渠道
